Научих за тази рецепта от мой много добър приятел.

Каза ми, че много обича лук под всякаква форма и че от скоро започнал да ги прави под формата на палачинки, които са много вкусни.

Най-накрая реших да опитам това ястие.

Една необичайна рецепта за изключително вкусни лучени палачинки от портала

Изобщо не съжалявам за решението си да опитам тази очарователна рецепта.

Знайте, че бях мил изненадан от вкуса им.

И не само аз, но и жена ми и децата ми.

Вкусните палачинки са готови за нула време и имат божествен вкус дори без да използвате месо.

Препоръчваме тази рецепта и на вас!

За да приготвим баничките ни трябват:

3 средно големи глави червен лук

2 средно големи картофа

1 литър вода

2 супени лъжици сол

500 мл газирана минерална вода

няколко стръка магданоз

3 яйца

45 г царевично брашно

45 г обикновено брашно

Да опитам:

сушена мащерка

смлян червен пипер

млян черен пипер

За пържене:

Слънчогледово олио

Приближаване:

Обелете лука.

Нарязваме за половин или четвърт колела.

Слагат се в дълбока купа и се заливат с вода.

Добавете сол и минерална вода.

Лук Смесете добре и го оставете в купа.

Обелете картофите.

Настържете на ренде с големи дупки.

Ние ще отпечатаме излишна течност.

Магданозът се нарязва на ситно.

От лук източване течност.

Слагаме в дълбока купа.

Добавете настърганите картофи и наситнения магданоз.

След това добавяме царевично и пшенично брашно.

Подправете със смлян червен пипер, черен пипер и мащерка.

Посоляваме и разбъркайте.

Загрейте тиган с достатъчно количество олио.

С дървена лъжица се нанася зеленчуковата смес и се оформят банички.

Пържим кафяви от двете страни.

Поставете готовите палачинки върху чиния, постлана с хартиена кърпа.

Така се отърваваме от излишната мазнина.

Готово ястие ние служим с любимия си сос.

Желаем ви добър апетит!