Нямаш гарнитура, имаш само стари моркови, изпечи ги, за да са ти новата есенна задължителна храна, ще видиш какво откритие ще направиш.

Не знаете как да използвате старите моркови, които сте намерили в хладилника? Не искате да ги изхвърлите? Или се оказвате сами с тях и не можете да си представите някакво решение и да можете да направите гарнитура за вечеря? И какво правим тук? Само едно кликване и решението е винаги под ръка.

Нека използваме по този начин старите моркови, които намирате в хладилника и ще видите, че пред вас ще се отвори нов кулинарен сценарий, рецепта, която никога не сте си представяли и която ще стане вашата есенна задължителна. Представяте ли си само моркови в салата с лека нотка на чесън и оцет? Голяма грешка, морковите имат и други приложения, просто трябва да ги откриете.

Гарнитура от моркови

Ето каква е рецептата за приготвяне на онези моркови, които всеки ден виждаме в хладилника и се питаме: „Какво да стане с тях?“. Ето ги, представям си ги вече хубави и удобни в тигана готови за хапване.

съставки

500 г моркови

зехтин

половин глава лук

Ориган

Нямате гарнитура, имате само стари моркови, запечете ги, за да бъдат вашето ново есенно задължително. Метод

Много малко е необходимо за приготвянето на този сочен тиган с моркови. Първо вземете морковите и ги измийте добре, като ги срежете от двата края, обелете ги и ги изплакнете под течаща вода още малко. Подсушете ги върху чиста кърпа и след това ги нарежете на колелца. Нека вземем голям тиган, в който ще запържим половин глава лук, предвидена в рецептата, заедно със зехтин, или екстра върджин зехтин в зависимост от вкуса, и няколко лъжици маргарин (ако не обичаме маргарин винаги може използвайте маслото, но ние ще използваме 20 g).

Как да сготвим стари моркови, които имаме в хладилника

Разтопете маргарина или маслото и след това запържете нарязания наполовина лук и след това добавете резенчетата моркови. Захлупваме с капак, след като сме посолили на вкус и оставяме да поври малко, като всичко се запържва. Когато морковите се сварят, поръсете с малко риган и ако желаете с черен пипер, може и прясно смлян и ги оставете леко да се запекат, за да станат по-хрупкави. Ето ги готови и вкусни.И като си помислиш, че ти се искаше да ги изхвърлиш!