яйца

Замразяването на цели яйца е голяма грешка, така че ако сте ги купили на едро, трябва да сте сигурни, че ги ядете, преди да се развалят. Суровите яйца ще се разширят във фризера, което ще доведе до напукване на черупката. Ако наистина трябва да ги съхранявате по-дълго, можете да ги начупите, разбиете и замразите в херметична торбичка.

Размразено месо

Замразяването на месо не е проблем, но не можете да замразите месо, което вече е размразено. Това може да бъде опасно и повторното замразяване влошава структурата на месото.

Кремообразни ястия

Ако ви е останало пюре от карфиол, по-добре го изяжте на следващия ден, защото за съжаление не можете да го държите във фризера. Всичко кремообразно може да се отдели или да пресече, когато се съхранява във фризера – това не означава, че е опасно, просто не е никак вкусно.

Вино

Винените експерти винаги ще ви кажат никога да не поставяте вино във фризера. Вместо да поставяте обратно капачката и да я съхранявате в хладилника, това трябва да ви даде три до пет дни, за да изпиете остатъка. Можете обаче да го замразите и след като се размрази отново на стайна температура, ще бъде подходящ само за готвене, но не и за пиене.

майонеза

Яйцето и олиото се смесват с майонезата. Не е необходимо да се замразяват, защото просто ще се отделят, оставяйки ви огромен буркан с олио и яйца.