Веган версия на Nutella изглежда е на път, като се има предвид, че компанията е регистрирала търговската марка „Nutella Plant Based“: пробив или провал?
Ако винаги сте мислили така Nutella беше и за вегани, добре, много грешахте. Известният шоколад за мазане всъщност съдържа (освен впечатляващото количество захари) и мляко, което го прави продукт от животински произход. Поне досега.
Да, защото сега Ferrero реши да намигне на веганската публика, отговаряйки на нуждите на тези, които са по-внимателни към растителната диета. Но как? Мултинационалната компания със седалище в Алба регистрира търговската марка „Нутела на растителна основа” в италианското патентно ведомство (UIBM) на Министерството на производството в Италия, както се съобщава.
Дори и да е огромна крачка напред, тя демонстрира все по-голямо внимание към тези, които са решили премахване на храни от животински произход от нечия диета продължаваме да предпочитаме направи си сам (тук там да се справите сами у дома).
Новост, която не убеждава всеки
Що се отнася до разпознаваемия образ на Нутела, създаден от Микеле Фереро преди почти 60 години на 20 април 1964 г., това ще напомня непромененс черното „N“ и класическото червено „utella“, до изображението на хляба, намазан с прочутия крем Gianduia.
Истинската иновация се крие в термин „на растителна основа“добавка, която може да отвори нови възможности за Nutella, правейки я подходяща дори за потребители, които следват изцяло растителна диета.
Растителната диета се основава на растителни съставки, които винаги са били неразделна част от нашата диета. Тази диета насърчава вниманието към качеството и хранителните стойности на храните, с изключение на рафинирани захари и хидрогенирани мазнини.
Следователно с тази нова стъпка Nutella демонстрира желанието си да се развива, за да отговори на нуждите на обществото, все по-ориентирано към съзнателен избор на храна. Версията „на растителна основа“ може да се превърне в предпочитан избор за тези, които следват вегански начин на живот или просто търсят по-здравословни алтернативи без да се отказвате от вкуса единствен по рода си от известния крем за мазане.
Трябва обаче да се подчертае, че мнозина не бяха доволни на тази новина, както сред тези, които са вегани, така и сред тези, които не са. Най-убедените вегани всъщност, те не биха яли Нутела дори в зеленчуков вариант. От друга страна, любителите на класическата версия вярват в това е уникален и неподражаем и че веган вариантът просто не може да се вкуси.
Не искате да пропуснете нашите новини?
Може също да се интересувате от: