Една фантастично вкусна салата, чиято подготовка е наистина проста, а резултатът със сигурност ще ви хареса.

Можете да приготвите рецептата дори в полунощ.

Сервираме го като гарнитура, лека вечеря или дори към сандвичи.

След като го опитате, със сигурност ще го правите редовно.

Открихме рецептата в YouTube канала.

Имаме нужда от:

1/4 зелка

вода

2 лъжици оцет

1 глава лук

1 лимон

1 морков

2 яйца

1 лъжица захар

1 супена лъжица сух магданоз

2 лъжици оцет

100 г майонеза (правя домашна майонеза без масло)

Забележка:

Можете да замените майонезата със заквасена сметана, смесена с чаена лъжичка горчица

Приближаване:

Първо сварете твърдо две яйца.

Оставете да изстине, обелете.

Междувременно ще подготвим останалите съставки.

Нарежете зелето на ситно.

Прехвърлете в купа, залейте с вода.

Ще добавим 2 лъжици оцет и разбъркайте.

Оставете да престои така 5 минути.

Почистете лука и го нарежете на лентички.

Прехвърлете в купа.

Полейте ги със сока на 1 лимон.

Разбъркайте, оставете да престои 5 минути.

Почистете моркова и настържете на ренде.

Прехвърлете в купа.

Нарязвам обелените яйца и добавете към морковите.

Отцедете зелето и го добавете към морковите и яйцата.

Добавяме и маринованият в лимонов сок лук.

Добавете захарта, магданоза и оцета.

Смесете добре.

Накрая добавяме майонезата.

Разбъркайте отново и сервирайте.

Бакшиш:

Салатата става най-вкусна, когато е добре отлежала на студено.

Желаем ви добър апетит! 🙂