Хрупкаво изпечено бутер тесто с пълнеж от сметана, сирене и магданоз като идеално лакомство за всеки повод.

Тези рулца, комбинирани с прост и вкусен сос, ще погъделичкат вкусовите ви рецептори.

Фантастична рецепта за хрупкаво предястие от бутер тесто от YouTube канала

Имаме нужда от:

600 г бутер тесто

200 г крема сирене

15 г чесън

80 г сирене фета

15 г магданоз

100 г + 100 г сирене

1 яйце

За соса:

1 яйце

10 мл оцет

10 г чили сос

10 г кетчуп

8 г сол

4 г смлян черен пипер

150 ml растително масло

Приближаване:

Бутер тесто нежно разточваме.

Добавете крема сиренето в купата.

Настържете ситно чесъна.

Разбъркайте с лъжица.

крем нека го разпространяваме за бутер тестото (ще оставим малко разстояние от ръба).

Намачкайте сиренето фета в чиния с вилица.

Поръсете тестото със сирене.

На едро ренде настъргваме сирене и добавете към тестото.

След това добавете слой нарязан магданоз.

Разточете тестото и нарежете на дебели рула.

Поставете рулцата върху тава, покрита с хартия за печене.

В малка купа разбийте яйце.

Намажете рулата с яйце.

До горе прилагаме върху ситно настърган кашкавал.

Поставете тавата в предварително загрятата фурна.

Пече се 25 минути при температура 180°C.

Разбийте едно яйце в съда.

Налива се оцет.

Добавете чили сос и кетчуп.

Подправете със сол и черен пипер.

Накрая се налива олиото и бием.

Поднасяме пълнените рулца със сметановия сос.

Желаем ви добър апетит!