Много хора изхвърлят гроздовите семки, а някои дори премахват кожата от гроздето. те всъщност са панацея за вашето здраве. Нека открием всичките им необикновени свойства

THE семена те са малки, хрупкави и богати на Имот полезни за здравето, но почти всички сме склонни да ги изхвърляме. Същото важи и за кора: някои го елиминират, но той е концентрат от антиоксидантни вещества.

Семките и кожата на гроздето могат да се ядат

Много хора изхвърлят гроздови семки защото ги намират за горчиви, досадни или защото смятат, че не могат да се ядат.

Всъщност гроздови семки, известни още като гроздови семките са годни за консумация, имат неутрален вкус и имат различни свойства за нашето благосъстояние.

Достатъчно е да кажем, че ценното масло от гроздови семки се получава от гроздови семки, както и екстракти, с които се произвеждат добавки. Всички можем консумират гроздови семки и извлечете ползи от гроздовите семки просто като избягвате да ги изхвърляте.

Дори кожата на гроздето, която някои премахват, тъй като е по-малко мека от пулпата, носи ползи за нашето тяло. По-специално, кожата на черно или червено грозде никога не трябва да се изхвърля.

Да видим какви са те свойства на гроздови семки и кожа и защо трябва да ги ядем.

Бъдете млади и здрави благодарение на флавоноидите

Семките и кожата на гроздето съдържат флавоноидимолекули, известни със своето антиоксидантно действие, т.е. способни да противодействат на вредното действие на свободните радикали, спирайки окислителните реакции, които включват клетките на нашия организъм.

Веществата антиоксиданти те ни позволяват да стареем по-бавно и по-добре, поддържайки всички наши органи и ни предпазвайки от поредица от разстройства и патологии, в които е включен оксидативният стрес.

Консумирането на храни, богати на флавоноиди, като семки и кожа от грозде, ни позволява да имаме по-млада кожа, по-здрава коса и по-добър външен вид, но и да останем здрави за по-дълго време.

Гроздовите семена и кожата са естествени противовъзпалителни средства

Флавоноидите, съдържащи се в семената и кожата на гроздето също имат противовъзпалително действиекакто и антиоксидант.
Това означава, че консумацията на гроздови семена и кожа може да помогне за намаляване на възпалителните състояния на тялото, отговорни за много патологии.

Освен това гроздовите семки и кожи са известни със своите флуидизиращи свойства върху кръвта: консумацията им може да подобри здравето на мозъка, но и това на кръвоносните съдове.

Противовъзпалителното действие на гроздовите семки и кората, съчетано с антиоксидантно и флуидизиращо действие, може например да предпази от появата на невродегенеративни и сърдечно-съдови заболявания и да намали риска от тумори.

Ресвератролът, нефлавоноиден фенол, присъстващ в кожата на черно грозде, също допринася за допълнителна защита от сърдечно-съдови заболявания като инфаркт и инсулт.

Леки бутчета с гроздови семки и кожа

Приемът на проантоцианидини, присъстващи в семената и кожата на гроздето, е в състояние да противодейства на подуването на долните крайници.

Тези, които водят заседнал начин на живот или прекарват твърде много часове в изправено или седнало положение на работа, могат да страдат от подуване и усещане за тежест в краката в края на деня.

Това заболяване може да бъде облекчено чрез консумация на гроздови семки и кора, което е още една причина да ги ядете, вместо да ги изхвърляте.

Източници за справка: ////

Прочетете също: