Не е вярно, че от картофи се дебелее, комбинирайте ги така, можете да ги ядете дори на диета, без да се чувствате виновни.

Който казва, че от картофите се дебелее, не казва нещо съвсем вярно, всъщност, както при всички храни, зависи от готвенето или по-скоро от начина, по който ще ги приготвим. Със сигурност не трябва да се злоупотребява, но всяка храна, консумирана в големи количества, може да причини дискомфорт.

Днес ще открием метод за приготвяне на картофи, който ще ни позволи да ги ядем по-често и преди всичко дори когато спазваме нискокалорична диета. Накратко, дори когато сме на диета, можем да ядем картофи, ако ги приготвим по този начин, без да изпитваме прекалено много вина или във всеки случай чувството, че правим нещо нередно.

Картофи в диетата, как да ги ядем

Картофите са вкусни и твърдението, че може и без тях е голяма лъжа. Те са идеални за всяка рецепта и са чудесни за възрастни и деца.

Картофи за нискокалорична диета, как да ги направите

Картофите са този елемент, който трябва да имаме предвид, те осигуряват въглехидрати и следователно не могат да се разглеждат като гарнитура, а трябва да бъдат заместител на хляб, тестени изделия, зърнени храни и следователно винаги трябва да се комбинират с порция зеленчуци и източник на протеини . Ясно е, че в рамките на диета е препоръчително да варите картофи. или печени, може би обогатени с вкуса на подправки. Имайте предвид, че средната порция за дневна нужда е 200 g, равняваща се на 160 cal, което е значително по-нисък брой калории в сравнение с други източници на въглехидрати. В тази връзка препоръчваме картофите да се приготвят по двата начина, които описахме по-горе, всъщност става дума за приготвяне на картофите по лек и нискокалоричен начин и след това варени във вода и сол или приготвени на фурна.

Как да готвя картофи за диета

В първия случай оптималният начин за приготвяне на варени картофи е например с източник на протеини като консерва риба тон или пилешки гърди, всички ясно обогатени с малко лук, магданоз и, ако желаем, поръсен черен пипер. Октоподът също може да бъде перфектен и лесно се консумира в по-големи количества, защото е определено нискокалоричен. Във втория случай обаче, ако ще правим ястие от печени картофи, като ги намокрим леко с малко зехтин, можем да обогатим вкуса с подправки. Често съм използвал сладък или пикантен червен пипер, джинджифилът също е идеален, тъй като придава онзи пикантен послевкус, който не вреди. Посоляваме според нуждите и оставяме във фурната, докато се изпекат до нужното ниво.