Чесънът е важен компонент на нашата гастрономия.

Освен че придава отличен вкус на храната, тя е и изключително здравословна.

Богато е на витамин Е, магнезий, селен и действа като естествен антибиотик.

Благодарение на този метод от портала можете да го получите сега можете да го отглеждате и у дома в саксия.

Ще го имате винаги свеж под ръка!

Защо си струва да отглеждате чесън?

Подобрява проходимостта на кръвоносните съдове

Понижава високия холестерол в кръвта

Понижава високото кръвно налягане

Поддържа постоянно ниво на кръвната захар

Предотвратяване на рака

Почиства горните дихателни пътища (отстранява слузта)

Има антибактериални ефекти

Пречиства и поддържа храносмилането без бактерии и възпаления

Сярата предотвратява съсирването на кръвта и образуването на кръвни съсиреци

Отстранява канцерогенните вещества от тялото

Подобрява паметта

Има антибиотичен ефект

Абсорбира свободните радикали от тялото

Укрепва цялостния баланс на организма – имунитета

Как да отглеждаме чесън у дома?

Отглеждането на чесън у дома има много предимства и най-голямото е това той е напълно органичен, без вредни химически спрейове.

Нямате нужда от голяма градина, за да засадите чесън и тези три неща са ви достатъчни:

– 1 глава чесън

– 1 саксия с дълбочина 20 см

– почва

Приближаване:

1. Изберете здрава глава чесън.

Разделете шушулките, но оставете кората непокътната.

2. Напълнете подходящ съд с пръст.

Между горното ниво на почвата и ръба на саксията оставете 1 см свободен.

3. Поставете скилидките чесън в дупка с дълбочина 10 смзаострена част нагоре.

4. Поставете шушулките в дупките на разстояние 8 см един от друг.

5. От 12 до 32 седмици вече ще видите първите кълнове.

Идеално е, ако поставите саксията с чесън в кухнята до прозореца.

Ако това не е възможно, опитайте се да го съхранявате на хладно място при температура около 15 градуса.

Веднага след като кълновете надникнат, вече може да е на топло място.

За събиране чесън трябва да изчакате дотогавадокато най-старите листа изсъхнат.

Извлечете цялото растение.

Оставете главата да изсъхне на слънчево място за няколко дни.

Когато е добре изсушен, можете да го използвате за приготвяне на храна.

Желаем ви късмет!