Някои видове сирена са пълни с мазнини и натрий и нямат висока хранителна стойност. Има обаче и видове сирена, които са богати на протеини, витамини и полезни за организма бактерии.

Най-здравословните видове сирена

Един вид сирене е полезен за организма, ако е богат на хранителни вещества. Освен това, сирената трябва също да ви дават усещане за ситост, за да се считат за качествени. Диетолозите тестваха няколко вида сирена и се опитаха да определят кои от тях се препоръчват за ежедневна диета.

Моцарела

Моцарелата също може да има шест грама протеин на сто грама. Моцарелата е един от най-здравословните видове сирена, които можете да ядете.

Има ниско съдържание на наситени мазнини и натрий. Освен това този вид сирене е богато на калций, фосфор и цинк, всички основни хранителни вещества за здравето на костната система. Освен това моцарелата съдържа две пробиотични бактерии, които подпомагат здравето на червата.

Козе сирене

Това сирене е меко и кремообразно и има редица ползи за здравето. Козето мляко е изключително богато на витамини. Съдържа витамин А и витамин В2. Този вид сирене обаче трябва да се консумира умерено.

Козето мляко има по-висока концентрация на мастни киселини. Вкусът на този вид сирене е интензивен, но може да се включи в много вкусни ястия. Открийте повече за. Ето и препоръките на диетолозите.