Пухкав, вкусен ябълков пай, който ще изчезне от чинията пред очите ви.
Нежен деликатес с шоколадово покритие, който ще спечели сърцата и вкусовите ви рецептори.
Невероятна рецепта за неустоим ябълков пай с шоколадова глазура от YouTube канала
Имаме нужда от:
120 г смлени орехи
200 г настъргани ябълки
200 г гранулирана захар
1 опаковка бакпулвер
1 опаковка ванилова захар
150 ml растително масло
250 мл мляко
200 г грис
120 г обикновено брашно
80 г стафиди
1 ч. л. канела
1 супена лъжица ром
За топинга:
100 г черен шоколад
20 г масло
Приближаване:
В началото обелваме ябълки.
Настържете ги на едро ренде в чиния, добавете ги в дълбока купа.
След това добавяме канела, нда тръгваме тъмен ром.
Разбъркайте с лъжица.
След това добавете стафиди към сместа.
След това добавете смлените ядки.
Лъжица добре разбъркваме.
Налива се олио.
Наливаме захар.
Разбъркайте старателно.
След това налейте млякото в сместа и разбъркайте леко.
Изсипете ваниловата захар и бакпулвера.
Разбъркваме.
Добавете гриса и разбъркайте.
Изсипете брашното и разбъркайте добре.
Изсипете тестото върху тава, постлана с хартия за печене.
Поставете тавата в предварително загрятата фурна.
Пече се 20-25 минути при температура 170°C.
След изпичане оставете сладкиша да изстине.
В гювеч ще се стопим масло.
Добавете начупения шоколад.
Разбъркайте докато се разтвори.
Залейте тортата с глазурата, намажете я и сервирайте.
Желаем ви добър апетит!