Пилешкото вече се появи на нашите трапези в много варианти.
Но никой не беше толкова сочен и идеално топящ се в устата.
Не пропускайте да опитате нашата рецепта за фантастична марината.
Страхотна рецепта за най-вкусните пилешки бутчета на фурна от портала
Птичето месо е относително крехко и лесно за приготвяне.
Освен това е така едно от най-здравословните видове месона които можете да попаднете в магазина.
Той е богат на много хранителни стойности, които са толкова важни за рационалното и здравословно хранене.
Така че защо да се лишавате от печени пилешки бутчета за вечеря?
Пилешките бутчета са сравнително евтин продукт и относително приготвят се лесно.
Маринатата играе ключова роля, защото ще направи месото едновременно ароматно и крехко.
Мътеницата е идеална за тази смес!
Пилешките бутчета, мариновани в него, ще бъдат идеално сочни и ще се топят в устата ви.
За мариновани пилешки бутчета са ни необходими:
6 пилешки бутчета
2 чаши мътеница
2 супени лъжици растително масло
няколко скилидки чесън
смлян бял пипер
смлян пикантен пипер
сладък пипер
сол
растително масло
Приближаване:
Измийте добре месото и суха. Изсипете мътеницата в по-голяма купа.
Добавете черен пипер и пресован чесън.
Смесваме всичко заедно.
Пилешки бутчета втрийте старателно приготвена марината.
Можем също така да поставим бутчетата в затваряща се найлонова торбичка с маринатата и да я разклатим добре, така че сосът да попадне навсякъде.
Поставете готовото месо в хладилника за няколко часа, най-добре цяла нощ.
След изтичане на времето извадете бутчетата от хладилника и ги оставете за 30 минути да достигнат стайна температура.
Междувременно ти загрейте фурната на 180°C.
След това омесете пилешките бутчета с малко олио и ги сложете в тава за печене.
Поставете формата във фурната.
Пече се около 45-60 минути.
Докато се пекат бутчетата полейте няколко пъти марината.
Така приготвените бутчета са страхотни на вкус с картофи на фурна или салата от картофено пюре и краставици.
Можем да сервираме.
Желаем ви добър апетит!