Моцарелата в карета във фритюрника е невероятна! Хрупкава, златиста и напоена с олио, тя е дори по-добра от класическата рецепта.

Air Fryer Mozzarella в Carrozza е невероятен! Приготвено само за няколко минути и с много малко съставки, това е най-известното неаполитанско предястие в света, на което никой не може да каже „не“.Приготвено така, то е още по-леко и неустоимо, защото е по-лесно смилаемо.

Това е за апетитен местен деликатес че всеки иска да яде. Готвенето по този начин спестява време и енергия, както и има по-диетичен и лесно смилаем резултат, тъй като пърженото не се накисва в олио.

Моцарела в кароца във фритюрник, ето как да я направите

Там Моцарела в кароца във фритюрник необикновено е! Хрупкава отвън и жилава отвътре, приготвена по този начин е много по-лека и привлекателна от пържената в олио.

Всеки може да го приготви: дори и тези, които не знаят как да готвят, стига да имат фритюрник и винаги има успех!

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• нож
• въздушен фритюрник
• три съда за печене
• вилица

• съставки
• няколко супени лъжици брашно
• 6 филийки хляб без кора
• няколко супени лъжици галета
• Сол на вкус
• няколко органични яйца
• 250 г добре отцедена моцарела
• екстра върджин зехтин на вкус

Моцарела в кароца във фритюрник, процедура

Нарежете го на 1 см филийки, които потупайте с абсорбираща хартия, преди да ги разпределите върху половината от филийките хляб. Върху всяка от пълнените сложете по една свободна филийка, така че да имате три „сандвича“, които да разделите на два равни триъгълника. Залепете внимателно краищата на шестте триъгълника, преди да ги потопите в брашното и след това в разбитите яйца, подправете със сол и накрая в галетата.

Потопете отново всеки паниран сандвич в яйцето и галетата и след това ги напръскайте от всяка страна със спрея. Поставете триъгълниците в кошницата на фритюрника и гответе на 200° за 10 минути, като обърнете моцарелата по средата на готвенето. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили И . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал