Желание за нещо леко, което също е богато на вкус и опияняващо. Тиквичките на тиган са отговорът, който търсите
Готови са само за 5 минути много ароматно толкова много, че завладяват първо с неустоимия си аромат, а след това с невероятния си вкус. Много лесни и бързи за приготвяне, те са едни от главните герои на класическите гарнитури на лятото: a трябва да има който се съчетава перфектно с повечето месни и рибни втори ястия.
Но не свършва дотук! Това са такива вкусотии светлина които можете да използвате и за оформяне на невероятни предястия, като ги поставите върху филийки леко препечен хляб, но и за пълнеж на солени пайове или фокачи. И така, какво чакате, за да го подготвите? Със сигурност ако изядете една вилица повече няма да напълнеете, напротив… най-много да натрупате пълен с минерални соли и витамини и следователно цялостното ви здраве ще бъде от полза.
Пържени тиквички: много ароматни и вкусни
Следователно говорим за едно Рецептата на баба просто незабравимо, което се предава от поколение на поколение и което никой никога не иска да пропусне възможността да яде. Специални И фантастичноте са онзи прост деликатес, способен да направи дори най-бедното второ ястие, което придружават, неустоимо, превръщайки го в ястие, на което да се наслаждавате. истински ценители. Така че изненадайте всички с тази гарнитура и я сервирайте днес. Отлични както топли, така и на стайна температура, винаги е подходящият повод за хапване: както за по-изискано куче, така и за такова с приятели. Като се има предвид колко са добри и здрав, всъщност наистина няма причина някой да му каже „не“.
- съставки
- 1/4 чаша вода
- 3 зелени тиквички
- 1 скилидка бял чесън
- 30 мл суров екстра върджин зехтин
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- нарязани ароматни билки по ваш вкус
Пържени тиквички, процедура
Измийте тиквичките под струя прясна вода, като ги претриете внимателно и след това ги подсушете с кухненска хартия. В този момент ги поставете върху дъска за рязане, където ще премахнете краищата с нож и след това ги нарежете на кръгчета с еднаква дебелина и не много тънки.
Сега загрейте олиото в тиган с незалепващо покритие и запържете нарязаното месо за няколко минути, преди да добавите резените тиквичка. Овкусете със сол и черен пипер и гответе на силен огън за 5 минути. Добавете водата и гответе на капак за 15-20 минути. След като изтече необходимото време, оставете водата да се изпари, като продължете да готвите без капак и след това овкусете тиквичките в тигана с ароматните подправки. Разбъркайте всичко внимателно и сервирайте.