Никой няма да устои на това много бързо и лесно за приготвяне предястие от бутер тесто: ще оставите всички без думи!

Хубаво и просто, ето празничната храна, която можете да предложите не само на Коледа, но и по случай празнуването на началото на новата година, тя лесно може да интегрира вашето меню, правейки го специално.

Необичайна форма, различна от обичайните vol au au vents, може би закупени от супермаркета и които не винаги са най-добрите по отношение на свежестта: в този случай обаче ще направите невероятна изненада за всички, дори и най-малките ще се влюбят тази хубава храна за вкус!

Изберете формата и се пригответе да удивите: икономичен, но много ефективен

За да направите това предястие, няма да ви се налага да харчите абсурдни суми: руло от бутер тесто и още няколко съставки, по-малко от 10 евро, за да задоволите цяла маса от хора. Придружете го с просеко и ще видите колко е вкусно!

Може да ви хареса също:

съставки
Руло от бутер тесто
Сусамово семе на вкус
Един жълтък
200 г пушена сьомга
150 г козе сирене
Екстра върджин зехтин на вкус
Сол и черен пипер на вкус
див лук на вкус

Приготвяне на звезди, пълнени със сирене и сьомга

За да направите това вкусно предястие, започнете с отваряне на рулото от бутер тесто. С нож, в този случай използвахме звезда, изрязваме, за да получим четен брой листове. Поставете ги в тава, застлана с хартия за печене, и набодете повърхността на всяко със зъбчетата на вилицата. Разбийте жълтъка и леко намажете половината кори, след което ги поръсете със сусама: загрейте фурната на 180 градуса и печете около 20/25 минути или докато звездите станат бухнали и златисти.

През това време изсипете козето сирене в съд и го намачкайте с вилица, така че да придобие мека и кремообразна консистенция. Нарежете малко див лук и го добавете към сиренето, заедно с щипка сол и черен пипер, ако желаете. Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес и оставете настрана. След като звездите са готови ги извадете от фурната и ги оставете да изстинат напълно.

На този етап съставете вашето предястие. Напълнете пош с крема от козе сирене и направете обилни кичури на половинките без сусама. Поставя се филе от пушена сьомга и се затваря с останалите половини, гарнирани със сусам по края. Сервирайте веднага и се насладете на красотата и вкуса на вашето коледно предястие!