Яденето на царевица може да доведе до наддаване на тегло
Вторият мит за яденето на сладка царевица е, че може да доведе до наддаване на тегло. Разбира се, ако решите да ядете сладка царевица, подправена с масло или други мазнини, тя ще има много по-висок калориен прием.
Въпреки това, една чаша зърна сладка царевица може да съдържа около 122 калории.
Нещо повече, една чаша зърна сладка царевица може да ви осигури 3,5 грама фибри. Фибрите са полезни за тялото и дават усещане за ситост, като по този начин насърчават загубата на тегло. Открийте повече за.
Сладката царевица е с високо съдържание на захар
Друг мит твърди, че сладката царевица е с високо съдържание на захар. Една средна порция зърна сладка царевица може да ви даде около 5 грама захар. Проучванията обаче казват, че чаша сладка царевица съдържа по-малко захар от зрял банан.
Глюкозата, съдържаща се в сладката царевица, не е опасна за организма.
Сладката царевица не е полезна за тялото
Друг мит твърди, че сладката царевица няма никакви ползи за тялото. Проучванията доказват обратното. Сладката царевица съдържа впечатляващо количество лутеин, полезен за подобряване на зрението и др.
Освен това проучванията показват, че сладката царевица може да насърчи загубата на тегло именно поради високото си съдържание на фибри.
Други проучвания показват, че сладката царевица помага за регулиране на нивата на кръвната захар и осигурява на тялото желязо, калий и протеини. Консумирана внимателно и интегрирана по здравословен начин в диетата, консумацията на сладка царевица може да ви донесе безброй ползи за тялото.