Традиционна рецепта от региона Марке е това, което искаме да ви предложим днес. Сладко успокояване на глада, което няма как да не приготвите. Нека сготвим Cresole от Marche заедно.

Семпли, готови за кратко време и… веднага се разпродават! Поръсете обилно със захар, тогава ще са още по-хубави. Нека да видим заедно какви съставки са ни необходими и да ги подготвим.

Време за приготвяне: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

съставки

• 4 г сол
• 4 г захар
• 15 г суха мая
• 150 мл вода
• 250 г брашно
• Слънчогледово олио

Marche Cresciole: процедура

Нека започнем, като го добавим в купа захар, маята и брашното. Разбъркваме и добавяме водата и след това солта. Продължаваме да месим, докато се получи гладко тесто.

След това се слага в купа, покрива се със стреч фолио и се оставя да втаса 2 часа, докато удвои обема си.

Когато е готово, го разделете на много малки порции и ги разстелете с ръце, като им дадете големината на длан.

Покрийте ги всички с кърпа на достатъчно разстояние и ги оставете да втасат още 30 минути. Отделно в тава се добавят от маслото (не в големи количества) и оставете да загрее. Когато е хубаво и горещо, една по една, да изпържим нашите крезоли.

След това ги отцеждаме върху сламена хартия. След като са готови и топли се поръсват със захар.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал