Шоколадът е същността на живота на почти всеки. Прави се вече в почти всякакви форми и към него се добавят бонбони, карамел, мармалад, захарни изделия и други подобни. В същото време е полезен за тялото ви, тъй като влияе положително на баланса на мазнините в кръвта. Той също така намалява окисляването в тялото, особено увреждането на LDL холестерола. Той е отговорен за възпалението и проблемите с кръвоносните съдове. Разбира се, с нищо не бива да се прекалява, но всеки оценява шоколада от време на време. Дали за успокояване на хормоните, заради антиоксидантния му ефект или просто за удоволствие.
Източник: Youtube
Малко история
Първите споменавания на шоколада датират от 1900 г. пр.н.е. Както знаете, той се прави от какаови зърна. Още древните маи и ацтеки са знаели, че бобът трябва да се суши. Впоследствие обаче не направиха маси от тях, нито ги изпратиха в шоколадовата фабрика на Карлик. Но те го варят заедно с царевично брашно и мед и след това го сервират под формата на напитка. Няма да правите шоколадова торта под формата на напитка, но определено пригответе чаша.
Бърза торта в чаша
Пригответе по-голяма чаша и се уверете, че е подходяща за микровълнова фурна. Сега добавете четвърт чаша универсално брашно, две супени лъжици захар, щипка бакпулвер, две супени лъжици неподсладено какао на прах и щипка сол. Всичко се разбърква добре с лъжица и се добавят три супени лъжици мляко, две лъжици рапично масло, щипка ванилов екстракт и една лъжица вода. Отново разбъркайте добре и по желание можете да добавите отгоре малки шоколадови топчета. След това поставете в микровълновата за минута и три четвърти. И сте готови. Изключително прост шоколадов десерт, който отнема само няколко минути. Приятен апетит.
Източници: www.rigalli.cz, www.wugi.cz