Да приготвим мидите с бекон, те са вкусни коледни предястия, готови само за минути, не вярвате ли? Открийте моята рецепта сега.

За предястие за Бъдни вечер има какво ви трябва, миди и бекон, нищо друго освен подправките, просто, но много добро ястие. Не само това, много лесно предястие, готово за 5 минути, но много нестандартно, вие какво мислите, искате ли да опитате и вие?

Мидите са много изтънчени мекотели, които можете да закупите вече почистени, така ще оптимизирате времето и ще видите, че ще приготвите предястието веднага. Вместо да приготвяте обичайните рецепти, това, от което се нуждаете, е беконът, който ще увие мидите и резултатът ще бъде невероятен. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Миди с бекон: мезето за Бъдни вечер

Какво ще кажете да ви убедим да приготвите това супер вкусно предястие? Ястие, което можете да приготвите точно преди вечеря, за да не е безупречно. Все пак е препоръчително да сервирате веднага.Ако има останали миди с бекон, поставете в херметически затворен съд и оставете в хладилника за максимум един ден. Препоръчваме претопляне преди сервиране. Ако искате да удивите всички, можете да сервирате мидите в черупката след почистване, може би да сложите листа от салата или рукола в основата.

Съставки за 4 човека

12 миди
12 резена бекон или бекон
масло на вкус
лимонов сок на вкус
1 скилидка чесън
екстра върджин зехтин на вкус

Процедура за миди от бекон

За да приготвите мидите с бекон, загрейте фурната и почистете мидите. Взимаме бекона и го увиваме около мидата и забиваме с клечка за зъби, по този начин беконът няма да се отвори при готвене.

Мидите постепенно нареждаме в съд за печене с малко масло, добавяме малко лимонов сок, сол и нарязано на кубчета масло. Гответе 15-20 минути, обърнете по средата на готвенето, изключете веднага щом готвенето приключи.

Сервираме мидите с бекон в чиния за сервиране и се наслаждавайте. Ако желаем може да добавим малко лимонов сок.

Приятен апетит!