Кремообразната картофена салата с краставици и маслини е идеална за вечеря или обяд, вие избирате, свежа е. деликатен и супер кремообразен. Ето моята рецепта!

През лятото, когато е твърде горещо, искате да хапнете нещо прясно, какво ще кажете да опитате тази рецепта? Картофи, маслини, краставици, нищо неналично, слагаме в купа и подправяме със соса от кисело мляко.

Необичайна салата от тази, приготвена с риба тон или майонеза, в кухнята трябва да варирате. Можете да му се насладите така с хляб или да го придружите със сирена, печени пилешки гърди или сушени меса, вечерята ще бъде сервирана. Вижте как се приготвя.

Кремообразна картофена салата с краставици и маслини: неустоима

Това е богата рецепта, но сме сигурни, че ще се хареса на всеки, ако я приготвяте често, защото всички ще я харесат. Остава само да прочетете цялата рецепта, ако има остатъци, съхранявайте в хладилника в херметически затворен съд в хладилника за максимум един ден.

Съставки за 4 човека

• 4 картофа
• 1 краставица
• 1 глава бял лук
• 20 зелени маслини
• пресен магданоз на вкус
• сос от кисело мляко на вкус
• сол на вкус

Метод

За да приготвим тази салата, трябва да сварим картофите, слагаме ги в тенджера, покрита с вода. Препоръчително е да ги измиете добре, за да премахнете всички следи от пръст от кората.

Щом се сварят, отцедете, за да сте сигурни, че са сварени, набодете зъбчетата на вилицата вътре в картофите, ако излизат лесно значи са готови.

Да ги отцедим и . Оставете ги да изстинат, преди да ги нарежете на кубчета. Междувременно измийте краставицата, нарежете я на филийки и след това на кубчета. Вземаме голяма купа и слагаме краставиците, нарязания лук, почистените от костилките и след това нарязани на филийки маслини.

Нарязаните на кубчета картофи се слагат едва когато са изстинали, добавя се сосът от киселото мляко, магданозът и солта. Покриваме купата със стреч фолио и оставяме в хладилника за половин час. След това, след като изтече времето, сервираме и се наслаждаваме.

Приятен апетит!