Фунийките с ванилов крем са вкусен десерт, който ви пренася в детските години. Правят се лесно, особено ако имаме под ръка готово тесто, което може да се намери в супермаркета.

За вкусните фунийки с ванилов крем не са ни нужни много продукти, но трябва да имаме метални формички за фунийки. Освен това, за да не губите време в приготвянето на тестото, можете да използвате това, което е много добро, между другото.

И така, ето какво ни трябва:

400 г бутер тесто

За крема

1 литър мляко

4 жълтъка

150 г брашно

250 г захар

1 ампула ванилова есенция

30 г краве масло

пудра захар, за украса

От бутер тестото нарежете ленти с ширина около 2 см. Намажете металните форми за корнети с малко олио и навийте върху всяка от тях лентите тесто, като леко притискате, за да полепне добре за формата.

Слагате ги в застлани тави и като ги обръщате от двете страни. Оставяте ги да изстинат.

За крема разбийте жълтъците със захарта, след което добавете брашното. Оставете млякото да заври и го изсипете на тънка струйка към горната смес.

Прочетете как да приготвите вкусни ванилови фунийки.