Ето как да учудите всички на Коледа и на Бъдни вечер, пригответе бухналите звезди, мезета готови за 5 минути, без суетене, но отлични резултати. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Не е трудно да се приготви това предястие, това са малки звездички от бутер тесто, със сигурност няма да разочарова никого, защото препоръчвам различни пълнежи, за да се хареса на всеки.

Пълня звездите както със сьомга, така и със салам и варена шунка, явно в основата има крема сирене за мазане, класическото с вкус на сьомга. Много специфично предястие, звездите са символ на Коледа, няма нищо по-красиво от сервирането на предястие със страхотен сценографски ефект. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Нестабилни звезди, които да запълните както искате, ще ви дадем някои съвети

Рецептата за бухнали звезди е лесна, бърза, нищо по-хубава на масата, наистина можете да изкушите всички, малки и големи, знаете ли защо? Пълнежът е семпъл, подходящ за всеки, сьомга за възрастни, ако малките не я харесват и салам и шунка за малките. Желателно е звездичките да се пълнят непосредствено преди сервиране, за да не навлажни кремообразното сирене за намазване на бутер тестото.

съставки

1 руло бутер тесто
пушена сьомга на вкус
варена шунка на вкус
нарязан салам на вкус
крема сирене сьомга за мазане на вкус
крема сирене за мазане на вкус
нарязана сурова или варена шунка на вкус
слънчогледови семки на вкус
мляко за четкане на вкус

Процес на обелени звезди

За да приготвим бухналите звезди, започваме да разточваме бутер тестото, без да махаме хартията. След това със звездообразен резец правим звездите.

Може да ви хареса също:

След това постепенно нареждаме звездичките върху покрита с хартия за печене тава. Разделяме ги, намазваме ги с мляко, слагаме слънчогледовите семки само на половината звездички и оставяме да се пекат в загрята фурна на 180° за 10-12 минути.

Изключете го след като готвенето приключи и след това поставете кремовете за намазване върху звездите без семки и след това добавете нарязана сьомга към тези със сирене, а салам и шунка към останалите. Покриваме с останалите звездички и сервираме.

Весела Коледа!