Търсите ли оригинална рецепта за коледни сладкиши, с които да очаровате гостите си? Открийте тайната на ловните копчета, неустоимите бисквити с пълнеж от ядки, които ще пренесат коледната атмосфера направо във вашата кухня!
Рецепта за копчета на ловец: Най-добрата коледна лешникотрошачка, която трябва да опитате
Имате ли въпрос какви сладкиши трябва да направите тази Коледа? Позволете си да се вдъхновите от рецептата за ловни копчета, които ще ви удивят с уникалния си вкус. Тези сладкиши, съчетаващи тесто Linze с пълнеж от ядки, са просто несравними!
Копчета за лов: Коледен деликатес, който ще спечели на всяка маса
Тези копчета са сред най-популярните коледни лакомства. Тяхната красота и вкус ще завладеят всеки. Ловните копчета ще се превърнат в звездата на вашата празнична трапеза, те могат да се откроят до традиционните коледни сладкиши, като ванилови кифлички или кокосови топчета.
Редно тесто – в основата на успеха
Основата на тези копчета е висококачествено тесто Line. За да го приготвите се нуждаете от:
- 420 грама обикновено брашно
- 280 грама омекотено масло
- 140 грама пудра захар
- 2 жълтъка на стайна температура
Ядков пълнеж, който ви кара да тръгнете
Ключът към съвършенството е техният пълнеж от ядки. За да го подготвите ще ви трябва:
- 3 белтъка
- 200 грама пудра захар
- 200 грама смлени орехи
- половин орех за украса
Начин на приготвяне:
- Разточете тестото и изрежете малки кръгове от него.
- Украсете всяко кръгче с орехова плънка и гарнирайте с половинка орех.
- Пече се на 170 градуса по Целзий за 15 минути.
Съвети за перфектно омекотяване
Ако искате да постигнете идеална консистенция, поставете копчетата в хартиена кутия на балкона или терасата. Добавянето на прясна ябълка в кутията също ще помогне.