Вероятно никой не може да си представи готвене на картофи без добавяне на сол.

Има обаче още начини да ги направите вкусни.

Използвайте този трик, ако сте се отегчили от обикновени картофи.

Порталът препоръча прост трик, който ще направи картофи вкус още по-добър.

Картофите често се появяват на нашите маси като част от основното ястие или като отделно ястие.

Използването им е наистина широко.

Те са здравословни и засищащи, а ако са приготвени правилно, имат страхотен вкус.

Въпреки че обикновено при готвене им се добавя малко сол, тази подправка може да се направи успешно заменете с други съставки.

Така картофите ще придобият наистина прекрасен вкус.

Солта е нездравословна и с право наричана „бялата смърт“, затова нашият съвет е не само вкусна, но и по-здравословна.

Какво да добавите към водата с картофи вместо сол?

Вместо да варите картофите в чиста вода, добавете сол любими подправки и зеленчуци.

Следните съставки са чудесни като подправка за картофи:

кимион

розмарин

дафинов лист

нова подправка

морков

магданоз.

Ако изберете голямо количество билки и зеленчуци, ще получите картофи, сварени в бульон, което ги прави много ароматни и ароматни, а вкусът им наистина ще ви хареса.

Как да сготвя картофи за по-малко време?

Два начина което може да ви спести до 20 минути.

Ако искаме да ускорим варенето на картофите максимално, правилото е просто:

Картофите не ги поливаме със студена вода както обикновено, а с вряла.

Този метод на готвене може съкратете целия процес до 10 минути и картофите ще омекнат.

Става много по-бързо, отколкото да ги варите в студена вода.

Същият подобрител работи и за по-бързо приготвяне на картофи във фурната.

Докато се загрява до правилната температура, просто го залейте с вряла вода, покрийте и оставете да престои.

След това изсушете и пригответе както обикновено. Това ще намали времето за подготовка с 20 минути.

Въпреки това, не използвайте този метод през цялото време използвайте го само когато наистина ви притиска времето.

Чрез съкращаване на времето за готвене губите ценни минераликоито се съдържат в картофите.

Също така е необходимо да се напомни, че така приготвените картофи трябва да са с приблизително еднакъв размер и е по-добре да изберете по-малки.

В противен случай те могат да останат сурови.

Друг начин за ускоряване на варенето на картофите е нарязване.

Използвайте този метод, когато когато трябва да направите пюре. Парчетата картофи се готвят много по-бързо от цели картофи.

Как можете да ускорите процеса на приготвяне на картофи (съвет от вас)?

Метод 1

За 10 картофа са ви необходими 30 грама масло. Обелете картофите, нарежете ги и ги сложете в тиган с масло.

Залива се с вода, на повърхността на водата ще се образува филм, който ще поддържа висока температура в тигана и с негова помощ картофите ще се сварят 2 пъти по-бързо.

Метод 2

Имате нужда от микровълнова фурна, за да сготвите картофи изключително бързо.

Вземете специална стъклена купа, сложете почистените и нарязани картофи в нея, покрийте я с вода и я поставете в микровълновата фурна. 7-10 минути при 650W мощност.

Метод 3

Гответе картофите отново в микровълновата.

Поставете почистените и нарязани картофи в плик (идеално е да използвате плик за печене), залейте с вода, завържете добре краищата и оставете в микровълновата за 7 минути при мощност 650W.

Така че можете да използвате тези прости трикове, ако времето за подготовка на небето е ограничено.

Хранителни стойности на картофите

Въпреки че картофите се приготвят доста често в повечето домакинства, не всеки знае свойствата им.

Знаете ли, че картофите имат ли повече витамин С от ябълките и тиквата?

Те също са 5 пъти по-малко калории от пастата.

Картофите са лесни за смилане и освен това имат алкалообразуващи свойства, благодарение на които балансират киселинообразуващия ефект на месните храни.

Съдържащият се в тях калий може да допринесе за понижаване на кръвното налягане и магнезият подобрява метаболизма, облекчава умората и стреса.

Добър апетит!