Направете обяда с приятели специален с тези много лесни за приготвяне и богати на вкус вкусотии. Говорим за ньоки от грис.
Днес ви представяме едно вкусно първо ястие, от което ще се сълзи устата ви само като го погледнете. Говорим за кнедли от грис. Той е типичен местен деликатес, по-точно от района на Лацио, наричан още „Запекани ньоки на фурна по римски“. И възрастните, и децата ги харесват и се правят много лесно. Тези ньоки нямат традиционната раирана форма с зъбци на вилица: те всъщност имат кръгъл вид, но са наистина вкусни. Преди да ги сложите във фурната на грил можете да ги овкусите по два начина: с масло и настърган кашкавал, така че по време на печенето на повърхността им да се образува онази неустоима хрупкава коричка. Като алтернатива можете да ги овкусите с доматен сос.
Те се приготвят само за няколко минути само с няколко съставки и всичко това на ниска или много ниска цена. Можете да представите тези ястия както за семейна вечеря, така и за обяд с приятели и роднини.
Ще видите, че са толкова хубави, че ще изчезнат от купите, в които сте ги сервирали дори по-бързо от няколкото минути, които са ви отнели да ги направите.
С малко усилия и ниски финансови разходи можете да донесете на масата просто сензационен деликатес, който води началото си от нашата страна.
Може да ви хареса също:
Може да ви хареса също:
Дози за: 240 г грис
Произведено в: минути
Време за готвене: 20 минути
Почивка: минути
- инструменти
- малка кръгла резачка за сладкиши
- форма за печене
- съставки
- 980 мл обезмаслено мляко
- 90 г масло
- 240 г грис
- за подправяне
- няколко лъжици настърган пармезан
- няколко люспи масло
Кнедли от грис, процедура
Разтопете маслото на слаб огън в тенджера с прясното мляко и гриса и варете всичко около двайсетина минути. След като се изпече, прехвърлете тестото в тава, покрита с хартия за печене и оставете всичко да изстине.
Може да ви хареса също:
Може да ви хареса също:
След като изтече необходимото време, с помощта на малка кръгла формичка за тесто оформете римските ньоки, които наредете в намаслена тава за печене. Поръсете всичко с настърган пармезан и украсете с люспи масло Печете на 200° за 15-20 минути. Сервирайте горещ.
За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал