Добавете допълнително ястие към менюто си за коледните празници, като приготвите тези вкусни кюфтенца от риба тон и спанак, оригинална и бърза идея, с която да впечатлите всеки!
Имате ли нужда от ново ястие, за да обогатите коледното си парти меню? Тогава опитайте тези вкусни кюфтета от риба тон и спанак! Тази рецепта е оригинална и бърза идея да впечатлите всичките си гости, благодарение на комбинацията от риба тон, спанак и прости съставки, които ще придадат на тези кюфтета уникален и неустоим вкус.
Тази рецепта съдържа консервирана риба тон и спанак като основни съставки, към които обаче ще добавим стар хляб, яйца, сол, черен пипер, каперси, обезкостени черни маслини и галета. Можете също така да изберете да ги направите пикантни, ако добавите малко червен пипер или лют червен пипер, или можете да замените спанака с други зеленчуци и зеленчуци по ваш избор.
Състав и начин на приготвяне на кюфтета от спанак и риба тон
Накратко, ако искате да обогатите парти менюто си, пригответе това вкусно и вкусно ястие, което, повярвайте ми, ще остави всеки без думи. Така че следвайте рецептата стъпка по стъпка и пригответе тези вкусни кюфтета с мен, ще видите, че дори децата ще ги харесат. Да започваме веднага!
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 15 минути във фурна 7-8 минути в тава
съставки
400 г консервирана риба тон
200 г спанак
250 г стар хляб
2 яйца
Сол на вкус
Пипер според нуждите
30 г каперси
60 г черни маслини без костилки
50 г галета
Масло от семена за готвене на вкус
80 г настърган пармезан
Магданоз на вкус
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
Как се приготвят кюфтета от риба тон и спанак
За да направите тази лесна рецепта, започнете, като отцедите рибата тон и я натрошите в голяма купа. В тенджера сварете спанака в малко подсолена вода за около 5 минути. Отцедете ги и ги изцедете добре, за да отстраните излишната вода. Нарежете ги на ситно и ги добавете в купата с рибата тон.
Смесете предварително накиснатия във вода и добре изстискан стар хляб, яйцата, солта, черния пипер, каперсите, нарязаните на малки парченца черни маслини, пармезана, магданоза и чесъна. Смесете всичко, за да се смесят съставките. Постепенно добавяйте и галетата, докато се получи смес, която може да се оформя с ръце, без да е много мека или суха.
Оформете кюфтета с големината на орех и оставете настрана. Загрейте олиото в тиган и запържете кюфтенцата до златисто кафяво от двете страни. След като кюфтенцата са готови се поставят върху абсорбираща хартия, за да се отстрани излишната мазнина. Ако предпочитате по-леко готвене, изпечете ги във фурната на 180 градуса за около 15 минути или до златисто, след което извадете от фурната и сервирайте. Приятен апетит!