Най-известните видове дижестивни напитки

Благодарение на билките и зърнените отвари с успокояващи свойства в състава, някои напитки от този тип първоначално са били представени като лечебни тоници. Основните видове дижестивни напитки са:

• Отлежали напитки. Тази гама включва различни напитки от текила до ракия и винаги може да работи като основа за коктейли.
• Алкохолни напитки. Повечето храносмилателни течности са горчиви или сладки.
• Винокато портвайн, шери или сладък вермут.

Дори балсамовият оцет може да действа като дижестив. Активната съставка в тази универсална рецепта от грозде с италиански произход е оцетен оцет, който съдържа, според проучване от 2017 г. Балсамовият оцет може да се смесва с вода след хранене, тъй като е много концентриран.

Как и кога да пием диджестив напитки, според експерти

Лиз Давар, директор по напитките в популярен ресторант в Лос Анджелис, предлага да поръчате диджестив в края на храненето, по време или след десерта. Идеалното количество е 30-60 милилитра на стайна температура.

Някои хора предпочитат да се насладят на диджестивната си напитка в коктейл. Можете да опитате да ги включите в кафе или заедно с коктейл. От друга страна, бутилката за храносмилателна напитка е алтернатива на традиционната бутилка за вино.

Специалистите имат различни мнения относно ефективността на тези напитки в храносмилателния процес. Докато някои проучвания показват, че съставките в тях могат да помогнат за предотвратяване на лошо храносмилане, няма ясни доказателства, че тези напитки значително подпомагат храносмилането, обяснява гастроентерологът Андрю Мур от NorthShore Medical Group в Чикаго.

Вярно е, че много хора имат добър транзит благодарение на съставките в дижестивната напитка. Тази печалба обаче може да се дължи и на плацебо ефект, но и на факта, че храносмилателните продукти се консумират в края на храненето.

Трикове, които помагат на храносмилането, препоръчани от специалисти

Но не е нужно да разчитате само на храносмилателна напитка, за да облекчите храносмилателните усилия. Ако искате да накарате чревната система да работи след хранене, особено след обилно, гореспоменатият гастроентеролог има няколко вдъхновяващи препоръки.

Разходи се

В допълнение към поддържането на колебанията в кръвната захар под контрол, разходката след хранене има доказан ефект върху намаляването на времето за изпразване на стомаха. Този процес е полезен за намаляване на симптомите на подуване и рефлукс, често свързани с хранене, обяснява Мур. Така че няма нужда от час във фитнеса или спринт. Бързата разходка може да намали времето, необходимо за изпразване на стомаха.

Кажете не на киселината

Избягвайте газирани напитки по време и след хранене, доколкото е възможно, тъй като те могат да предизвикат газове и подуване на корема. Вместо това можете да изберете напитки с доказан ефект върху подобряването на храносмилането, като комбуча или сок от сливи.

Яжте разумно

Избягвайте да ядете повече от обичайното ниво на ситост. Също толкова важно е да не ядете твърде малко. Доказано е, че тези, които ядат по-малко от необходимото, са изложени на повишен риск от храносмилателни проблеми.

Също така е важно да се избягват храни с високо съдържание на мазнини, тъй като те забавят изпразването на стомаха, казва Мур. Вместо това трябва да се съсредоточите върху приема на по-малки, но по-чести хранения, богати на плодове и зеленчуци. Също така, уверете се, че пиете много вода през целия ден, предлага още експертът.