Оценявана от туристи от цял свят, традиционната храна от нашата страна постави Румъния в топ 30 на най-добрите кухни в света, според годишната класация на „Атласът на вкуса„.
Радутеанска супа в топ 100 на най-добрите ястия в света – Фотоархив
Повече от 50 000 кулинарни експерти работиха за съставянето на гастрономическия справочник, наречен „Атлас на вкусаТе решиха и кои са най-вкусните ястия в света тази година.
Най-високо оценените кухни в света бяха класирани въз основа на средните оценки на ястията и хранителните продукти на всяка страна.
Въпреки че Италия и Япония имат еднаква средна оценка, Италия отново зае първото място тази година поради по-високата оценка на най-високо оценената храна – пицата.
Третата най-добре оценена кухня е тази на Гърция, а на четвърто място е Португалия.
Атласът на вкуса е енциклопедия, която помага на туристите да намерят най-популярните ястия от всяка страна.
Румъния е на 29-то място в списъка на най-добрите кухни в света, благодарение на своите традиционни ястия. България е на 30-то място в този списък.
Най-добрите румънски ястия
Според TasteAtlas най-популярното ястие у нас е представено от . Върхът се допълва от , на второ място, и кисела супа с борш (борш), на трето място.
Сред популярните ястия са още полента, паска, кюфтета, боб чорба, шкембе чорба, манджи, пилешка чорба, пълнени чушки и булца.
Ако говорим за най-много румънски хранителни продукти, тук намираме урда, извара, пушено сирене, сирене и салам Сибиу.
Най-добре оценените ястия са мюдждейул, патешко върху зеле, сармали и булзу.
Единственото румънско ястие в топ 100 на най-добрите храни в света през 2023 г., публикувано от Atlasul Gustului, е представено от супата Rădăuța, която е на 33-то място в света.