Къпини: вкусни плодове, популярни не само в прясна форма, но и в различни консерви, сладкиши, сиропи или дори плодови вина, могат лесно да се отглеждат в градината. Къпината има много разновидности, но най-често я срещаме под формата на изправен или пълзящ бодлив храст, който при добри условия може да достигне дори височина (или дължина) от два до три метра. Често можем да срещнем къпините в природата при различни условия, но ако искаме да плододават добре, със сигурност няма да сгрешим, ако ги поставим на слънчево място с влажна глинеста почва.

Подрязване като защита срещу болести

Благодарение на развъждането имаме голям брой сортове, от които да избираме, от такива, при които напълно липсват бодли, до такива, които дори са комбинация от къпина и малина. Но редовното подстригване е важно за всички. И защо? Това е не само за осигуряване на по-голяма реколта, но и за предотвратяване на неконтролируемото разрастване на храста над половината градина. Именно за това той има наклонности и всички предпоставки. С гореспоменатата „поддръжка“ предотвратяваме и риска от болести, които най-често са гъбички и други гъбични заболявания по тези храсти.

Далеч издънките, които дадоха плод тази година

Както вече споменахме, сортовете къпини могат да имат различни характеристики, така че когато се грижим за тях – а това важи с двойна сила при рязане – трябва да вземем предвид, наред с други неща, колко буен е сортът. Независимо от сорта, общото правило е, че в идеалния случай веднага след прибиране на реколтата всички издънки, които са дали плод през тази година, трябва да бъдат премахнати. Правенето на рязане на този етап е идеално главно защото тези издънки са по-различими от другите.

Не се страхувайте от драстично подстригване

Търсим няколко нови издънки (при повечето сортове те се познават и по зеления им цвят) и запазваме около пет-шест от най-силните. Всички останали изрязваме по-тънките малко над земята. Не е изключено силните издънки да се привържат към някаква опора с тел, особено ако е естествено наклонен сорт. Добре е и прекалено дългите леторасти да се съкращават до дължина, в която ще ни е по-удобно да събираме плодовете. Къпината може да расте наистина необуздана и вероятно не бихме искали да берем малки плодове от стълба. Освен това не трябва да забравяме по-дългите странични издънки, те също трябва да се съкратят, приблизително до три пъпки. Можем да оставим тази последна стъпка за пролетта, но когато вече имаме ножица в ръцете си, е почти излишна.

Лекувайте рани или не?

Както обикновено, след рязане на растенията е препоръчително да се третират раните, за да се намали рискът от инфекция. За Blackberry не е особено необходимо, но ако имаме време и желание да го направим, със сигурност няма да сгрешим. Най-подходящ за лечение е восъкът за цепене, който е достатъчен за лечение на най-големите рани, не е нужно да се притеснявате за малките.
Не е трудно, трябва ви само малко търпение, а също и добри защитни ръкавици, в случай че споменатите безбодливи сортове не виреят в градината. Тези обикновени къпини могат да надраскат кръвта и дори не е нужно да го забелязваме в началото. Веднага след като лехата с къпини бъде обработена правилно, можем да започнем да очакваме следващата реколта. Добре сме подготвили основата…

Източници: , , ,