Усложнението е втвърдено масло. Иска ни се да го намажем леко върху хляба сутрин, но вместо това се борим с него и най-често, да си признаем, губим. Несигурна е и ситуацията, когато от нищото еуфорично решим да започнем да печем, а рецептата ни подиграва със съставката „меко масло“. Тогава желанието за печене ни напуска, а с него и доброто настроение. Как да се справим с маслото?

Специални инструменти

Удивете се, има специален нож за масло. Работи на базата на скрепер или ренде. Когато вземете маслото, то веднага го „натрошава“, така че може да се намаже доста стабилно. Можете да го пожелаете за рождения му ден. Ако смятате, че това е безполезно домакинско оборудване, изстържете маслото с белачка за картофи или го настържете с ренде. Малките парченца ще омекнат много по-бързо, така че настъргването на маслото няма да е кой знае какъв проблем.

Микровълнова печка

Тя ни е спасявала толкова много пъти, ще ни спаси и сега. Нарежете кубче масло, поставете го в чиния и го сложете в микровълновата. Само не прекалявайте с времето за нагряване, маслото омеква много бързо, само няколко секунди за начало. Ако ще печете и имате нужда от по-голямо количество меко масло, микровълновата фурна е идеалният избор.

Топъл нож или топъл сладкиш

Нагретият нож също може да работи доста добре, например можете да го потопите в чай ​​или гореща вода и след това да го използвате за нарязване на масло. Лесно е и маслото се размеква по-лесно. Или поставете чинията върху гореща чаша кафе или чай и я намажете с кубчето масло, което искате за закуска. Имате меко масло за две минути. И най-добрият съвет в края? Препечете хляба в тостера. Намазването с масло върху топъл препечен хляб е лесно.

Можете да си позволите масло в разумни количества като част от балансирана диета без чувство за вина, така че му се насладете.