Бананите съдържат много витамини, полезни за здравето. Витамини B, C и A. Те са добър източник на прости въглехидрати, така че са бърз източник на енергия, освен това съдържат голямо количество фибри, които подпомагат храносмилането.
В интернет се разпространява видео, което показва как да върнете жълтия цвят на кафяв банан. Можете да намерите същия трик в Pinterest например.
Ето как се променя цвета
Съветът за превръщане на кафяв банан в жълт не е труден. Всичко, от което се нуждаете, е затваряща се найлонова торбичка, ориз и сешоар.
Поставете мекия и почернял банан в затваряща се торбичка и добавете към него малко ориз, така че бананът да е поне малко покрит. Оризът абсорбира вода (ако се случи да къпете телефона си във вода, този процес на сушене в ориза също се препоръчва). Затворете плътно чантата. Преди да извадите банана от плика, оставете го настрана за час. Сега просто включете сешоара и внимателно изсушете банана с хладък въздух. Цветът трябва да се промени от кафяв на жълт.
Смяната на цвета не се отразява на вкуса, но определено жълтият цвят е по-приятен за гледане.
Ако не можете да получите жълтия цвят, не се отчайвайте. Можете да направите вкусен бананов хляб или бананови мъфини.
Оризът също абсорбира аромата на бананите, така че е добре да направите оризов пудинг или оризова каша след употреба.
Рецепта за оризова каша
Ориз
Мляко
банан
Боровинки или ягоди
Поставете изплакнатия ориз в тенджерата и налейте мляко, така че оризът да е напълно потопен. Гответе ориза бавно, докато омекне. Свалете от котлона и добавете намачкан или нарязан на кубчета банан. Може да овкусите с други пресни плодове. През сезона използвайте плодове от градината, а през зимата можете да добавите и замразени плодове, но предварително отцедете излишната вода. При сервиране можете да добавите захар, какао, парче масло или мед.