Кафето съдържа кофеин, който е най-често консумираното психоактивно вещество в света. Кофеинът също е включен в повечето добавки за изгаряне на мазнини. В допълнение, това е едно от малкото вещества, за които е известно, че спомагат за мобилизирането на мазнините от мастната тъкан и повишават скоростта на метаболизма.

Скоростта, с която изгаряте калории, докато почивате, се нарича метаболитна скорост в покой. Колкото по-висока е скоростта на метаболизма ви, толкова по-лесно е да отслабнете по-лесно. Проучванията показват, че кофеинът може да увеличи скоростта на метаболизма ви в покой с 3-11%.

По-голямата част от ускоряването на метаболизма води и до увеличаване на процеса на изгаряне на мазнини. Едно проучване показа, че кофеинът увеличава изгарянето на мазнини с до 29% при слаби хора, докато увеличението е 10% при хората със затлъстяване.

Освен това ефектът изглежда намалява с възрастта. Колкото по-възрастен е човек, толкова по-малък ще бъде ефектът върху скоростта на метаболизма. Кофеинът стимулира нервната система, която изпраща директни сигнали до мастните клетки, като им казва да разграждат мазнините.

Това се постига чрез повишаване на кръвните нива на хормон, наречен епинефрин. Епинефринът, известен също като адреналин, преминава през кръвта към мастните тъкани, сигнализирайки им да разграждат мазнините и да ги освобождават в кръвния поток.

Освобождаването на мастни киселини в кръвния поток няма да ви помогне да отслабнете, освен ако не изгаряте по-малко калории, отколкото приемате. Това е известно като отрицателен енергиен баланс. Научете повече за. Вижте как това може да ви помогне да отслабнете.

Какви са ползите от пиенето на тази напитка?

Много активни вещества от кафеените зърна попадат в напитката, която сервирате. Кофеинът е основният стимулант на кафето. Теоброминът е основният стимулант в какаото, който също се намира в малки количества в кафето.