Пригответе у дома лесна и бърза торта, която върви добре със сутрешното ви кафе.

Ако го опитате веднъж, ще трябва да го приготвяте редовно.

Известна рецепта за горещ кекс с мляко.

Не се колебайте и си го пригответе още днес, отдавна не сте яли нещо толкова меко и вкусно.

Имаме нужда от:

4 яйца

250 г гранулирана захар

350 г обикновено брашно

2 чаени лъжички бакпулвер

щипка сол

70 г масло

240 мл мляко

1 чаена лъжичка ванилова захар

По избор:

Пудра захар за поръсване

Приближаване:

Добавете яйцата, солта и захарта в купата.

Първо се разбърква с бъркалка.

След това разбиваме с миксер до получаване на пухкава маса.

Добавете бакпулвер в купа с брашно.

Разбъркваме.

На две стъпки добавете в купата с яйчената смес.

Бъркайте докато се сгъсти.

Изсипете мляко в тенджерата.

Добавете размекнатото масло и ванилова захар.

Бърка се на загрят котлон, докато маслото се разтопи.

Добавете млечната смес към тестото на две стъпки.

Разбъркайте добре с бъркалка.

Изсипете тестото в съда за печене постлана с хартия за печене.

Пече се 35-40 минути на 180°C.

След изпичане се поръсва с пудра захар и се поднася.

Добър апетит!