Vero mandorlato Veneto е фантастично! Това е типичен местен деликатес, хрупкав, мек и вкусен, който със сигурност не може да липсва на коледната десертна маса.

Vero mandorlato Veneto е прекрасно! Направено само с 4 съставки и за няколко минути, всички го харесват: дори и най-малките. Без този десерт на трапезата няма как да се нарече Коледа. Единственият недостатък на този деликатес е, че е толкова добър, че се разпродава за миг.

С откровен и привлекателен външен видтози бадемов вкус е просто неустоим и никой не може да му каже „не“.

Истинско мандорлато от Венето, ето как се прави

The Истински венециански бадем изключително е! Всеки може да го приготви у дома в няколко лесни стъпки: дори и тези, които не разбират от сладкиши, винаги е вкусно!

Алчен и вкусен е един от онези много сполучливи сладки които мигновено изчезват от чинията за сервиране.

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• намаслена хартия
• мухъл
• тиган за отцеждане
• Купа
• камшик
• лъжица

• Съставки за 12 души
• 140 г белтъци
• щипка смляна канела
• 1 кг мед
• 2 кг бадеми

Истински бадем Венето, процедура

Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене и печете на 120° за 10 минути. След като изтече необходимото време, извадете препечените бадеми от фурната и ги оставете да изстинат. Междувременно сместа се разтопява на вана за 20 минути, докато стане течна и се добавят половината белтъци, разбити на твърд сняг.

Продължете да готвите 30 минути, преди да включите останалите белтъци, далеч от котлона: Добавете бадемите и овкусете с . Смесете всички съставки и прехвърлете сместа във форма, застлана с хартия за печене, така че да се получи тесто с дебелина 2-3 см. Оставете бадема да стегне и го нарежете на парчета и сервирайте.