Искате да направите панирани и хрупкави тиквички, които приличат на резенчета, ето безпогрешния трик, който няма как да не опитате.
Всеки съвет винаги трябва да се оценява, защото си въобразяваме, че който го дава, го е пробвал от първа ръка, поне ние така правим. Именно защото вече се убедихме в резултата, днес ви даваме този фантастичен съвет как да приготвите панирани и хрупкави тиквички, които приличат на резенчета.
Тайната, която ви разкриваме, или по-скоро съветите, които ви даваме, ще откриете сами в процеса, но обърнете внимание на панировката, засега нека се ограничим до откриването на списъка от съставки, с които трябва да се оборудваме и ви казвам, че това ще бъде много деликатно и вкусно, за да се гарантира, че дори и най-неохотните могат да ядат зеленчуци, тиквички, които са наистина полезни за тялото, богати на вода и важни витамини.
Панирани и хрупкави тиквички
Нивото на трудност, ако искаме да го наречем така, е наистина ниско, наистина лесно и цената на приготвянето на тази гарнитура също е доста достъпна за всеки. Да продължим ли?
съставки
- 4 тиквички
- галета
- 120 г настърган кашкавал
- сол
- масло от семена
- чесън
- магданоз
- 2 яйца
Искате да направите панирани и хрупкави тиквички, които приличат на резени, ето безпогрешния трик. Метод
Измийте тиквичките и ги подрежете от двата края, нарежете ги на филийки и заделете галетата с настърган кашкавал, наситнен магданоз и наситнен чесън. Нека разбъркаме добре тази смес, която ще даде вкус на нашите тиквички. Отделно отделно от двете яйца в купа ги разбийте с малко сол, която ще коригираме в количества според вкуса и нуждите ни. Отстраняваме чиния и слагаме малко брашно и потапяме резенчетата тиквичка в брашното, яйцето и след това в овкусената галета.
Как да си направим панирани и хрупкави тиквички
Тук е време да преминем към готвене, така че нека вземем незалепващ тиган с високи ръбове и изсипваме олиото от семена, в което ще пържим тиквичките. Оставяме да загрее и когато започне да цвърчи, добавяме нашите резенчета панирани и хрупкави тиквички. Нека ги запечем равномерно от двете страни и след това ги изнесем върху чиния, покрита с абсорбираща хартия, където ще премахнем излишната мазнина. Да ги сложим на поднос за сервиране и тръгваме, бързо към масата!