Ако имате само 2 резена моцарела в хладилника, знаете ли, че можете да приготвите предястието за 5 минути? Не вярвате, прочетете нашата рецепта.

Понякога си купуваш моцарела и винаги остава, не знаеш какво да правиш. Има хора, които имат навика да приготвят печена паста, а не моцарела в кароца.

Би било добра идея да приготвите брускети с моцарела, аз ги обичам, семейството ми винаги ги обожава. Разбира се можете да добавите и зеленчуци или домати, изборът е ваш. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт!

Брускета с моцарела: невъзможно да няма бис!

Днес предлагаме една бърза и лесна рецепта, няма невъзможни неща в кухнята, с малко въображение ще успеете, ще видите, че приготвянето на брускети ще бъде като детска игра. Може да замразите и моцарелата, ако ви остане, но повярвайте ми тези брускети са толкова хубави, че поне няма да можете да ги направите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите рецептата за спринт и ще видите, че ще ви хареса.

Съставки за 2 души

2 големи резена моцарела
8 филии стар хляб или хляб
пресен магданоз на вкус
сол на вкус
подправки на вкус на вкус
екстра върджин зехтин на вкус

Метод на брускети с моцарела

Първо трябва да вземете хляба и да го намажете със смес от екстра върджин зехтин, сол и подправки, аз обикновено използвам градински чай и риган. След това постепенно нареждаме хляба върху покрита с хартия за печене тава, отгоре нареждаме моцарелата, добавяме малко накълцан магданоз.

Пече се в загрята фурна на 200° за няколко минути, докато моцарелата леко се разтопи, но препоръчваме да активирате функцията грил, за да стане хрупкава брускетата.

Изваждаме от фурната и веднага сервираме брускетите!

Приятен апетит!