Ако имате леко спаружена тиквичка в хладилника, можете да приготвите прости, леки палачинки, които всички харесват, нека видим бързата рецепта заедно!

Пърженките с тиквички са храна за пръсти, която можете да приготвите у дома лесно и безпроблемно, идеални, ако организирате вечеря с приятели и роднини и не знаете как да ги изкушите.

Често се случва да отворите хладилника и да се окажете с леко спаружена тиквичка и да не знаете какво да правите, ето рецептата за вас, какво мислите, искате ли да опитате нашата рецепта? Много малко и много прости стъпки за специален резултат. Ето рецептата, обяснена стъпка по стъпка.

Как да си направим вкусни пържени тиквички: рецептата е обяснена стъпка по стъпка

Само като ги погледнете тези палачинки, устата ви се сълзи, да се захващаме веднага и ще видите, че ще направите страхотно впечатление на масата. Дори и със спаружена тиквичка можете да приготвите страхотно предястие. Ако има остатъци, поставете палачинките в херметически затворен съд в хладилника и консумирайте в рамките на 1 ден, затоплете преди консумация.

Съставки за 2 души

1 тиквичка
1 яйце
30 г настъргано пекорино романо
45 г брашно
сол на вкус

Процедура за зеленчукови палачинки

За да приготвим тази вкусна храна, веднага започваме да измиваме тиквичката, отстраняваме края, настъргваме я и я поставяме в купа, добавяме яйцето, пресятото брашно, настърганото пекорино романо и сол и разбъркваме добре.

Разбъркайте докато сместа стане гладка и без бучки, поставете хартия за печене върху тава и постепенно добавете палачинките, само с лъжица.

Може да ви хареса също:

Раздалечаваме малко палачинките и ги оставяме да се пекат в загрята фурна на 180° за 25 минути, като последните минути активираме функцията грил, за да са по-хрупкави палачинките.

Извадете от фурната до златисто кафяво и поставете в чиния за сервиране и сервирайте веднага.

Приятен апетит!