Вече има много рецепти за домашен хляб, но винаги има рецепта, която превъзхожда всички останали.
Днес обаче имаме нещо наистина специално за вас – най-простата рецепта за хляб.
Освен това този хляб е специален и с това, че се пече за 15-20 минути,
Прекрасна домашна рецепта от г-жа Сивли Ш.
Ако обичате новите вкусове, можете да направите хляба специален със семена, пържен лук и парченца маслини.
Имаме нужда от:
500 г обикновено брашно
1 пакет суха мая
10 g кр. захар
10 г сол
Кимион цял
300 мл топла вода
Разпространявам:
Мляко
По избор:
сусам
Ленено семе
Пържен лук
маслини
Приближаване:
Ще подготвим по-голяма купа за смесване на съставките.
Изсипете брашното, добавете водата, маята и захарта.
Разбъркайте добре и накрая посолете.
Слагаме и кимион – може и други съставки на вкус.
Оставете тестото да втаса на топло – тестото ще удвои обема си, отнема около час.
След това време ще подготвим тавата за печене и постелете го с хартия за печене.
Поставете тестото върху лист за печене и го оформете на питка.
Намажете с мляко и сложете в загрята фурна.
Печете при температура 240 градуса за 15-20 минути – следвайте вашата фурна.
Хлябът е невероятно добър – мек отвътре и хрупкав на повърхността.
Желаем ви добър апетит! 🙂