Трудно е да се намери семейство без микровълнова фурна.
Въпреки че го използваме най-вече за затопляне на храна или размразяване на храна, той може много повече.
Дори ако използвате микровълновата само спорадично, тя може да бъде много полезна.
Научете страхотни трикове, за които определено няма да прочетете в урока!
Трябва бързо да изсушите дънките си?
Ако случайно сте разлели вода върху дънките си, просто ги поставете за малко в микровълновата фурна и те ще изсъхнат идеално, без да чакате.
Млечна пяна като от кафене
Имаме нужда от:
По-малък буркан за консервиране
Полу-обезмаслено мляко
Микровълнова печка
Приближаване:
Изсипете мляко в ½ чаша.
Затворете чашата и разклатете.
Отворете го и го поставете в микровълновата за 30 секунди.
Нашата пяна е готова!
Забележка:
Тъй като всяка микровълнова фурна има различна мощност, наблюдавайте как млечната пяна се издига вътре. Когато надхвърли горната част на чашата, изключете фурната, за да не изкипи пяната.
Сложете пяната върху кафе или горещ шоколад.
За съхранение на гъби
Благодарение на това те ще бъдат красиво ухаещи и няма да бъдат нападнати от вредители.
Имаме нужда от:
10 топки бахар
2-4 дафинови листа
Сушени гъби
Приближаване:
Сложете в чист буркан за консервиране отдолу 5 зърна черен пипер и 1-2 дафинови листа.
Напълнете с гъби и отгоре сложете останалите подправки.
Поставете чашите в микровълновата за няколко секунди (наистина само няколко секунди са достатъчни).
Като алтернатива можете да сложите чашите за малко в загрята фурна (ние я загряваме на около 70-80 градуса и я оставяме във фурната за 10 минути), но в микровълновата процесът е много по-бърз.
След това просто затворете бурканите и готово.
Не е необходимо да варите кърпите
Всичко от което се нуждаеш е микровълнова печка, найлонов плик и парче ядрен сапун за пране.
Високата температура в микровълновата фурна ще се погрижи за всичко останало.
Кърпи, кърпи или кърпи, от които се нуждаете за премахване на петна просто накиснете във вода, изстискайте и натъркайте старателно със сапун за пране.
След това го поставете в затваряща се найлонова торбичка (устойчива дори на по-високи температури) и я поставете в микровълновата. Настройте на средна мощност и оставете във фурната за 1,5 минути.
След това извадете с кухненска щипка (чантата ще бъде гореща), изплакнете и можете да се насладите на чисти кърпи.
Беленето на чесън е много просто
Поставете цялата глава в микровълновата и включете за 15 секунди на пълна мощност.
След това премахвате цялата кора с едно движение. Кожата ще се отдели от чесъна сама.
Стерилни контейнери за 2 минути
Този трик ще бъде оценен от всички, които обичат да консервират и имат нужда от много идеално чисти/стерилни съдове.
Достатъчно е просто да изплакнете чашите и да не ги бършете, да ги поставите в микровълновата и да ги оставите за 1,5-2 минути.
Когато водата се изпари, чашите са идеално стерилизирани.
Можете също да дезинфекцирате гъба за съдове по същия начин, просто я поставете в микровълновата за няколко секунди.
Ще се отървете от миризмата за миг
Ако трябва бързо да изпълните стаята с приятен аромат, поставете чиния с канела, ванилия или друга ароматна подправка в микровълновата. Включи 15 секунди и ще се изненадате колко бързо цялата ви кухня ще се изпълни с красив аромат.
Доматите се обелват един-два пъти
Нарежете апрадъка на кръст и го сложете в микровълновата за две минути. Удоволствие е да отделиш люспите. И не е нужно да губите време за кипене на вода и попарване на домати.
Чипс без капка мазнина
Нарежете на тънко, разпределете в чиния, посолете и поръсете с черен пипер и поставете в микровълновата за 3 минути. Обърнете и сложете в микровълновата за още 3 минути. Чипсът е готов.
Светкавична шоколадова торта – никой няма да повярва, че не сте я изпекли
Отлична SOS торта, която можете да приготвите и в най-голямото бързане. А резултатът е наистина фантастичен – никой няма да повярва, че не сте го изпекли.
Имаме нужда от:
2 яйца
5 супени лъжици обикновено брашно
1 лъжица какао на прах
1/4 чаена лъжичка сол
6 супени лъжици мляко
6 лъжици кр. захар
2 лъжици растително масло
1/2 чаена лъжичка сода за хляб (+ малко оцет, за да реагира содата)
За крема:
500 г заквасена сметана
2-3 лъжици пудра захар
2 банана
Приближаване:
Разбийте яйцата с щипка сол, добавете млякото, захарта и пресятото брашно с какаото. Разбъркайте и добавете сода към масата и я залейте с малко оцет, така че содата да започне да реагира. Ако нямате сода, спокойно можете да я замените с бакпулвер. Добавяме и олиото, разбъркваме всичко и наслояваме еднородното тесто в силиконова форма, подходяща за микровълнова фурна и оставяме за 5 минути на мощност 800 W. Следващите 10 минути не отваряме микровълновата!!!
Ако искате да изпечете тестото класически, можете – в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути (следете тестото).
За крема смесете сметаната със захарта. Нарежете бананите.
Изпеченото тесто се разрязва, намазва се с крем, нареждат се бананите и накрая се намазва с останалия крем.
Поръсваме с какао и сме готови.