Вероятно сте яли домашно отгледани домати и вероятно сте яли домати, закупени от магазина. Усетихте ли разликата между тях? Определено да. Купените от магазина домати имат много подобен външен вид и цвят на домашните домати от градина или оранжерия. Те обаче се различават на вкус с някои нюанси.

Като домати

Най-добрият домат, сладкият, сочен и гладък, може да се използва в много ястия и в самата храна като една от съставките. Но самите домати са много питателни и здравословни, те обогатяват тялото ни с витамин С и бета-каротин. Те също така съдържат малки количества витамин B и ликопен. Те могат да ни служат и като източник на хром и калий. Те са здравословни главно защото не съдържат никакви мазнини. Има няколко трика как да си отгледате у дома най-червените, сладки, гладки и сочни домати, които гарантирано ще доставят гореспоменатите витамини на тялото ви.

• Епсом
• рибена кост
• мачове
• яйца

Всички градинари, които отглеждат домати в изобилие, със сигурност ще оценят тези трикове как да направят доматите си още по-добри, отколкото са. Други трикове, в допълнение към споменатите по-горе, могат да бъдат например бакпулвер или утайка от кафе.

Трикове за по-добри домати

Първият трик е много прост. Всичко, което трябва да направите, е да вземете шепа английска сол и да я поръсите върху стъблата на вашите домати веднъж седмично. Доматите ще бъдат много по-сладки и по-обилни. Вторият трик включва риба. По-добре казано, ако някога ядете риба, не изхвърляйте костите, които не са изядени. Запазете ги и след това ги добавете към стъблата на доматите. Трябва да заровите добре костите под земята, така че да са близо до корените. Това страхотно хранително вещество е идеално за домати. Третият трик може да звучи странно. Въпреки това работи чудесно и прави чудеса с доматите. Махнете капака от кибритената кутия и я заровете до доматения разсад. Фосфорът в кутията ще се разгради и ще снабди доматите с различни хранителни вещества. Може да ви се струва неекологично, но хартиената кутия се разлага бързо в пейзажа, а фосфорът от нея се усвоява от доматите, за което помага. Последният трик е яйцето. Когато засаждате домати, счупете серни яйца до всеки разсад или го поръсете с натрошени черупки. Калцият е чудесно хранително вещество за доматите.

Бакпулвер и утайка от кафе

Веднъж седмично поръсвайте почвата около доматите със сода за хляб. Но внимавайте да не поръсите самото растение. И за да се развият по-добре вашите домати, вземете едно зърно кафе и го поставете в земята до растението. Кафеените зърна ще се разградят и ще осигурят на доматеното растение отново някои хранителни вещества.