Ако искате да приготвите вкусно предястие, крокетите с моцарела са идеални, толкова добри, че едно води до друго! Удивете всички с тази супер жилава доброта, готова за 5 минути!

Крокетите с моцарела са вкусно предястие, което покорява всеки с неустоимата си консистенция. Готови са само за 5 минути и е удоволствие да ги споделите с приятели или да им се насладите сами. Да видим как да ги приготвим!

Тази рецепта включва използването на моцарела, хляб, пармиджано реджано и други съставки, които обикновено имате у дома и за да завършим готвенето, ще ги изпържим, докато станат много хрупкави. Можете да добавите ароматни билки като босилек или магданоз, за ​​да обогатите вкуса на крокетите. Освен това можете да създадете варианти, като добавите съставки като нарязана варена шунка или салам, настъргано сирене или дори зелени маслини, нарязани на филийки.

Съставки и начин на приготвяне на крокетите

Накратко, крокетите с моцарела са неустоимо предястие, идеално за всеки повод. Техният жилав вкус и лекота на приготвяне ги правят печеливш избор, който можете да имате предвид и за коледната вечеря. Така че достатъчно бърборене, следвайте лесната процедура и нека започнем веднага.

Време за приготвяне: приблизително 5 минути
Време за приготвяне: 5 минути

съставки

500 г моцарела
250 г галета
1 яйце
50 г пармезано реджано
Галета на вкус
Мляко на вкус
Пипер според нуждите
Сол на вкус
Слънчогледово масло за пържене на вкус

Как се приготвят крокети с моцарела

За да направите тази много лесна рецепта за спринт, започнете с нарязване на ситно моцарелата с помощта на миксер или остър нож. В купа смесете нарязаната моцарела, натрошените галета, яйцето, Пармиджано Реджано, малко галета, черен пипер и сол на вкус

Разбъркайте добре всички съставки до получаване на хомогенна смес. Ако е необходимо, добавете няколко супени лъжици мляко, за да стане тестото по-меко и по-лесно за работа. Вземете малка част от тестото и оформете крокет с големината на орех. Повторете операцията, докато тестото свърши.

Потопете крокетите в брашното, в разбитото яйце и след това в галетата; не забравяйте да ги покриете добре на всяка стъпка, за да осигурите хрупкава коричка, след като се изпържат. Загрейте обилно слънчогледово олио в тиган и запържете крокетите до златисто кафяво. След като са готови, ги отцедете върху абсорбираща хартия, за да елиминирате излишната мазнина и ги сервирайте, докато са още горещи и жилави, като може да ги придружите с пресен доматен сос или вкусно песто. Приятен апетит!