Гибаница със сирене: Най-бързата рецепта за старинска баница, закуската ще е готова за нула време!

Направете руло със сирене за закуска, което ще зарадва вашите съквартиранти. Така са го приготвяли нашите баби и няма как да се обърка.

Компоненти:

1/2 кг готови кори за баница

1/2 кг сирене по желание

3 яйца

1 чаша (малка, старомодна за кафе) олио

3 чаши кисела вода

2 чаени лъжички сол

Приготвяне:

Намажете кръгла тава с олио и на дъното сложете една кора, напръскайте я с олио, сложете втората кора, също поръсете с малко олио, след това поръсете върху нея шепа натрошено сирене, сложете следващата кора, напръскайте я с олио , разпръсква се с шепа сирене и така до изчерпване на всички кори и сирене. За дресинга разбъркайте яйцата с чаша олио и кисела вода и сол. Разрежете тестото на 8 равни части и го залейте да поеме. Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 30 минути.