Направете руло със сирене за закуска, което ще зарадва вашите съквартиранти. Така са го приготвяли нашите баби и няма как да се обърка.
Компоненти:
1/2 кг готови кори за баница
1/2 кг сирене по желание
3 яйца
1 чаша (малка, старомодна за кафе) олио
3 чаши кисела вода
2 чаени лъжички сол
Приготвяне:
Намажете кръгла тава с олио и на дъното сложете една кора, напръскайте я с олио, сложете втората кора, също поръсете с малко олио, след това поръсете върху нея шепа натрошено сирене, сложете следващата кора, напръскайте я с олио , разпръсква се с шепа сирене и така до изчерпване на всички кори и сирене. За дресинга разбъркайте яйцата с чаша олио и кисела вода и сол. Разрежете тестото на 8 равни части и го залейте да поеме. Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 30 минути.