Не знаете какво да донесете на масата, за да придружите ястия от всякакъв вид, както месни, така и рибни? Ще ви разкрия една, която е вкусна и богата, Гъби червен пипер върху канапе от картофи, ще направи всеки ден!
Гъбите червен пипер върху картофено канапе са вкусна и универсална гарнитура, идеална за придружаване на всякакъв вид ястия, от месо до риба. Рецепта съчетава интензивния вкус на червен пипер със сладостта на картофите и неповторимия вкус на гъбите, създавайки експлозивен микс, на който никой няма да може да устои.
Вкусно и вкусно ястие, което се приготвя с основа от ситно нарязан лук и чесън, за да придаде нотка на аромат. Освен това ще добавим фантастична ръса нарязан магданоз за свежа нотка и лимон за балансиране на вкусовете. За да стане ястието още по-вкусно. Ако не искате да се задоволявате, просто добавете парченца хрупкав бекон или настърган кашкавал, за да направите рецептата наистина специална.
Пригответе си вкусна и вкусна гарнитура като тези Гъби червен пипер върху канапе от картофи, ще видите, че ще впечатлите всеки и ще придружите божествено всякакви ястия!
Опитайте и вие тази легендарна комбинация от вкусове! Миксът от гъби, картофи и червен пипер ще придаде онази специална нотка на всяко ястие, което ще го направи божествено и вкусно. Така че сложете престилката си, следвайте лесните инструкции и за нула време ще бъде готово на масата. Да започваме веднага!
Време за приготвяне: около 30 минути
Време за готвене: 30-35 минути
съставки
500 г микс манатарки, шампиньони или микс гъби
500 гр. картофи
50 г краве масло
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка червен пипер на прах
2 чаени лъжички наситнен магданоз
Екстра върджин зехтин на вкус
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне на гъби с червен пипер върху канапе от картофи
За да направите това вкусно ястие, наистина е просто, започнете с варене на картофите в много подсолена вода за около 20 минути. След като се сварят ги отцедете и пасирайте, добавете маслото, посолете ако е необходимо и добавете черен пипер. Оставете го настрана.
Продължете, като нарежете гъбите на филийки и наситнете лука и чесъна. В голям тиган загрейте малко необработен зехтин и добавете лука и чесъна. Запържете до златисто и омекване и добавете гъбите и гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато омекнат.
Овкусете с червен пипер и разбъркайте добре, като внимавате всичко да не загори. Покрийте с капак и оставете да се готви около 15-20 минути, или докато гъбите омекнат. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус и тогава ще са готови. Първо разпределете картофеното пюре на дъното на чиниите на равни части и добавете готовите гъби, като специална нотка на вкус, добавете също нарязания магданоз и сервирайте на масата. Приятен апетит!