В Палермо финансовата полиция конфискува 30 тона зехтин, сочен за екстра върджин, докато в действителност не е такъв. Собственикът на фирма в Андрия е сигнализиран за опит за търговска измама

Само преди няколко дни ви разказахме за последния тест на Спасител на които в действителност не винаги е така: .

Днес обаче пристига новината за важно събитие запор от финансова полиция който, благодарение на своите контроли, ни позволява да избегнем пускането на пазара на фалшиви или нередовни продукти.

Последният доклад идва от Палермо и се отнася до зехтина. Финансистите всъщност са намерили много добро 30 тона продукт етикетирани като екстра върджин, но които в действителност, от извършените анализи, не изглеждат такива.

Товарът е заловен като част от обичайните проверки, които се извършват редовно на сицилианското пристанище. Взетите проби масло са анализирани също чрез панелни тестове, полезни за проверка на качеството на маслото.

Резултатите от тестовете показаха редица дефекти в продукта, включително факта, че е гранясал, което очевидно не позволи маслото да бъде класифицирано като екстра върджин (докато е деклариран като такъв в официалните документи, придружаващи товара).

30-те тона масло са били предназначени за компания в Трапани и са дошли от компания в провинция Андрия, чийто собственик сега е докладван за опит за търговска измама.

Естествено подобни епизоди излагат на риск целия сектор, вече подложен на сериозни изпитания, и по-специално доверието, което имаме в отличните масла като това, произведено в Сицилия. Като :

Сицилианското ЗГУ на зехтина запечатва продукция с изключително качество, резултат от високия професионализъм, постигнат от фермерите и поради тази причина измамата с такъв важен продукт е истинска мерзост. Това е огромно количество, което засяга земеделските предприемачи, които печелят награди по целия свят именно с качеството си. В Сицилия се произвеждат средно 30 хиляди тона петрол, 10 на сто от общото италианско производство. Сред най-ценените сортове се открояват местните като Nocellara del belice, tonda iblea, Biancolilla и Cerasuola.

Също така бихме искали да ви напомним, че зехтинът екстра върджин е изправен пред много трудна ситуация поради сушата, изменението на климата и повишаването на цените на суровините. Прочетете също:

Поради това строгият контрол е добре дошъл, за да се гарантира, че този отличен продукт на нашата територия, въпреки трудностите, остава такъв и може да се ползва с пълното доверие на потребителите.

Следвайте ни на | | | |

източник:

Прочетете също: