Fagioli all’uccelletto без наденица са приказка! Сочни и вкусни, те са онзи здравословен деликатес, на който никой не казва „не“.
Fagioli all’uccelletto без наденица са невероятни! Много лесни за приготвяне, те са типичната вегетарианска гарнитура на Флоренция, която няма как да пропуснете да хапнете, ако посетите града на Данте Алигиери. Със своя деликатен и обгръщащ вкус те пречистват организма и го укрепват за миг. Идеален за придружаване на повечето втори ястия, няма по-вкусен деликатес, който можете да хапнете.
За още по-голям успех, придружете ги с хубава пържола на скара или нарязана пържола и ще видите на каква незабравима вечеря можете да се насладите, независимо дали със семейството или приятелите. Много известен в Тоскана, бобът, приготвен по този начинВеднага ви сълзи устата щом ги видите толкова много, че е невъзможно някой да се въздържи да не вкуси поне една лъжица. И защо трябва? Противно на това, което може да си помислите, когато ги видите, приготвени по този начин те също са много леки и богати на важни хранителни вещества, включително минерални соли и витамини.
Боб all’uccelletto без наденица, ето как да ги направите
THE Боб all’uccelletto без наденица те са невероятни! Така приготвените варива остават меки, но не се разпадат и стават просто неустоими от много ароматния доматен сос, който ги подправя. Освен това, освен че са леки, те са и много евтини и са направени със съставки, които всички имаме в кухнята си. Поради тази причина наистина няма причина да не ги приготвите за вечеря и тази вечер.
Сочен и богат на вкус, сервирайте ги с филийки пресен хляб, които да потопите в соса, след като бобът свърши, и веднага постига невиждан успех. Питателни и вкусни, всъщност ви зареждат с добро настроение от първия вкус и защото се приготвят светкавично. Ако можете, направете допълнителна лъжица от този деликатес, защото е толкова добър, че изглежда никога не е достатъчно! Готово за няколко минути, ако използвате предварително сварен боб се приготвя дори за по-малко минути и винаги е вкусен деликатес.
Произведено в: няколко минути
готвене: няколко минути
- инструменти
- тенджера
- дървена лъжица
- нож
- съставки
- лъжица суров екстра върджин зехтин
- стрък пресен магданоз
- 1 скилидка черен чесън
- буркан от 200 мл доматено месо
- сол и прясно смлян черен пипер
- 125 гр. буркан предварително сварен боб на пара
- няколко супени лъжици врящ зеленчуков бульон (ако е необходимо)
Фасул all’uccelletto, процедура
В тенджера запържете в олио за няколко минути и след това добавете боба, преминат под струя прясна течаща вода и добре отцеден. Разбъркайте внимателно всички съставки и продължете да варите на умерен огън за няколко минути.
Добавете доматения сос и гответе на капак 20-25 минути, като при необходимост долейте няколко лъжици врящ зеленчуков бульон. В края на готвенето се овкусява със сол и черен пипер и се овкусява с каймата. Сервирайте горещ.