Би било много жалко, ако използвате дафиновия лист само като овкусител.
Носи много ползи за здравето и освен чай можете да си приготвите и чай от него ефективен сироп за кашлица.
Четно е по-ефективен от популярния лучен сироп.
Дайте му шанс и го пригответе по тази рецепта от портала.
Смес за кашлица
Сезонните настинки не са необичайни през зимата.
Разбира се, когато сме болни, веднага отиваме на лекар.
Понякога обаче инфекциите са само леки, което ни позволява използвайте силата на природата в лечението.
Това е, когато те са домашно приготвени сиропи за кашлица истинските герои на нашето здраве.
Те също са страхотни при спешни случаи, когато местните аптеки са затворени и сме в беда упорита кашлица.
Тяхното предимство е също, че в повечето случаи децата също могат да го използват.
Обикновено в такива ситуации посягаме към домашен сироп от лук.
Но този път забравете лучения сироп и направете този с дафинов лист.
Определено си заслужава внимание.
дафинов листкойто замества лука в тази рецепта, има страхотни антибактериални свойства.
съставки:
12 дафинови листа
¾ чаша гранулирана захар
1 лимон
вода
Приближаване:
дафинови листа накиснете за няколко минути, изплакнете обилно и подсушете с хартиена кърпа.
Изстискайте добре лимона с разтвор на сода бикарбонат и вода.
Изстискайте сока от него а можете и да поставите няколко резена в чаша.
Изсипете захарта в сух тиган и я разпределете равномерно.
Сложете на огън и бъркайте непрекъснато разтопете до получаването на еднороден карамел без бучки.
След това се покрива с вода.
След това добавете дафинови листа и варете 10 минути.
Долейте вода, колкото е необходимо.
След варене покрийте с капак и оставете леко да се охлади.
След това сиропът източване и изсипете в чаша.
Добавете лимонов сок и резени лимон по желание.
Затворете съда и го разклатете силно разклатете, за да смесите съставките.
Сиропът е готов за незабавна употреба, но след 24 часа вкусовете са по-интензивни.
Ябълка с дафинов лист
Винаги използвайте изсушен дафинов лист, тъй като пресните листа могат да бъдат токсични.
Имаме нужда от:
3 дафинови листа
1 ябълка
1 литър вода
по избор: канела и мед
Приближаване:
Първо измийте добре ябълката.
След това го разрязваме на 4 части и отстраняваме сърцевината.
Нарежете на по-малки парчета.
Изсипете водата в тенджерата и я оставете да заври.
След това добавете дафинов лист, канела и гответе 5 минути.
Накрая добавете ябълката, свалете от котлона и оставете захлупени за 10 минути.
Готовата напитка прецедете през цедка, добавете мед и пийте сутрин на гладно или вечер преди лягане.
Но никога повече от 2 седмици, след което трябва да си направите почивка.
Ползи за здравето
дафинов лист използва се предимно за овкусяване на различни сосове и супи.
Но може много повече.
В комбинация с ябълка подобрява зрение, намалява възпалението и облекчава болката.
Редовната консумация на тази напитка облекчава възпалението на ставите.
Освен това регулира кръвообращението.
Помага при мигрена.
Укрепва имунната система.
Помага в борбата с респираторните заболявания.
Ябълката съдържа антиоксиданти с противовъзпалителен ефект.
И този чай е богат и на витамин С, затова отличен е и при грип и настинки.
Благодарение на разтворимите пектинови влакна, открити в кората, много ефективни намалява лошия холестерол.
Затова ябълката не трябва да се бели.
Като консумирате и тази напитка ще укрепиш сърцето си.
Дафиновият лист помага в борбата със сърдечните заболявания, намалява стреса и кръвното налягане.
Проведено проучване Университет по медицински науки в Иран намериха този дафинов лист помага за намаляване на телесните мазнини и лекува камъни в бъбреците.
Тази напитка е подходяща и за диабетици и като профилактика на диабетазащото регулира нивата на кръвната захар.
Друго предимство на тази напитка е, че забавя стареенето на клетките.
Много е полезно за астма, възпалени бронхи и също подобрява мозъчна функция.
Много здраве!