И днес отиваме, виртуално в Сицилия, за да приготвим ястие, което ще ни зарадва. Още веднъж бобът е главният герой на тази вкусна рецепта. Използваме ги за това ястие, както сухи, така и пресни, в зависимост от това дали искаме по-силен или по-деликатен вкус.
Рецепта, която обаче изисква малко време и търпение за приготвяне, но ви уверяваме, че крайният резултат е кулинарен спектакъл.
Уникален и неповторим вкус, който само при внимателно спазване на оригиналната рецепта наистина ще дойде на върха. Какво чакаш? Гответе с нас.
Боб за дълго готвено ястие
Нека да видим заедно какви съставки са ни необходими и да започнем да го приготвяме. След това ни уведомете дали ви е харесало.
съставки
- Пипер
- 1 глава лук
- сол
- Екстра върджин зехтин
- 650 г пресен боб
Време за приготвяне: 40 минути
Време за готвене: 90 минути
Процедура за пресен боб Мако
Да започнем приблизително с постъпленията 650 г пресен. Нежно и внимателно отстранете кожата от тях и след това ги изплакнете под течаща вода.
Междувременно отделно почистваме и нарязваме на филийки там и го добавете в тиган с разбъркване и оставете да покафенее за няколко минути. След това добавяме боба (който е добре отцеден, препоръчвам), коригираме солразбъркайте и оставете да се овкуси.
След няколко минути добавете малко вода в тигана, така че бобът да е напълно покрит и оставете да се готви, докато цялата вода се изпари.
Когато бобът започне да се разпада, с помощта на черпак започваме да бъркаме енергично, докато стане на пюре. Нека добавим ощеводопад и го оставете да се готви и изпарява, докато получи консистенцията на кадифена супа.
След готовност се изключва и се посолява и пак се посолява пипер. Поставяме и добавяме последна порция сурово масло.
За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили И . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .