Дюлята е древен, но вече забравен плод в голяма част от Италия. Въпреки това наистина е грешка да спрете да го консумирате, имайки предвид многобройните полезни свойства и възможни приложения. Нека видим заедно всички основни предимства на този плод с уникален вкус.

(Cydonia oblonga) е древен плод, роден в различни части на Азия и Средиземноморието, символ на есенния сезон, но за съжаление забравен в голяма част от Италия, както и сега трудно се намира.

Култивирането му може да бъде проследено до древна Гърция и Рим, където е служило като символ на любовта и плодородието. Макар и значително по-рядко срещани днес, дюлите са близки роднини на популярни плодове като ябълки и круши, тъй като принадлежат към .

Наистина обаче е грешка да спрете да консумирате дюли, имайки предвид многобройните и възможни употреби. Нека видим заедно кои са 8-те основни предимства на този древен плод с уникален вкус.

Прочетете също:

Богат на хранителни вещества

Дюлите са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на вода, , и есенциални, което ги прави питателна добавка към почти всяка диета. Например една дюля с тегло приблизително 92 g. :

• 52 калории
• 0 гр. на мазнини
• 0,3 гр. на протеини
• 14 гр. на въглехидрати
• 1.75 гр. от влакна
• 15% от дневната стойност на
• 1,5% тиамин (витамин B1)
• 2% от
• 13% мед
• 3,6% желязо
• 4% от
• 2% от

По-специално, ако се консумира сурова, дюлята осигурява добро количество витамин С. Но тъй като дюлята има кисел вкус, много хора предпочитат да я консумират варена, като по този начин разпръскват съдържащия се в нея витамин С.

Богат на антиоксиданти

Освен това дюлите предлагат богат запас от , които могат да намалят метаболитния стрес и възпалението, като предпазват клетките от увреждане на свободните радикали.

Някои предполагат, че някои антиоксиданти в дюлите, включително кверцетин и кемпферол, намаляват възпалението и предпазват от хронични заболявания като сърдечни заболявания.

Прочетете също:

Облекчават храносмилателните проблеми

Дюлите отдавна се използват в традиционната и народната медицина за лечение на различни храносмилателни разстройства, благодарение на техните противовъзпалителни свойства полезни за стомаха и червата.

В това отношение последните изследвания показват, че екстрактът от дюля може да защити чревната тъкан от увреждане, свързано с възпалителни чревни заболявания, като улцерозни язви. По-специално, в едно, екстрактът от дюля значително намалява увреждането на дебелото черво.

Полезен срещу стомашни язви

Някои изследвания показват, че растителните съединения, съдържащи се в дюлите, могат да помогнат за предотвратяване и лечение на стомашни язви.

По-специално, в една епруветка сокът от дюля е инхибирал растежа на H. pylori, бактерия, за която е известно, че причинява стомашни язви. Въпреки че тези резултати са обнадеждаващи, необходими са допълнителни изследвания.

Те противодействат на гаденето по време на бременност

Известно е, че едни от най-честите по време на появата на са гадене и повръщане. В тази връзка някои изследвания показват, че дюлите могат да помогнат за облекчаване на тези симптоми.

Едно, проведено върху 76 бременни жени, показва, че 1 супена лъжица (15 ml) сироп от дюли е значително по-ефективен от 20 mg за намаляване на гаденето, предизвикано от бременността.

Може също да се интересувате от:

Те намаляват симптомите на рефлукс

Сиропът от дюля, според някои изследвания, може също да помогне за справяне със симптомите на заболяване на щитовидната жлеза, известно като киселинен рефлукс.

По-конкретно, 7-седмично проучване, проведено върху 80 деца с киселинен рефлукс, установи, че ежедневната добавка със сироп от дюля е толкова ефективни, колкото и традиционно използваните лекарства за облекчаване на симптомите на това състояние.

Според друго, проведено върху 137 бременни жени, доза от 10 мг. Установено е, че сиропът от дюля, приеман след хранене, е толкова ефективен, колкото традиционните лекарства за облекчаване на симптомите на киселинен рефлукс.

И накрая, в 4-седмично проучване, проведено върху 96 деца с киселинен рефлукс, употребата на концентрат от дюля заедно с традиционни лекарства подобрява симптомите в по-голяма степен, отколкото приемането на самото лекарство.

Предпазват от някои алергични реакции

Освен всичко друго, дюлите могат също да облекчат различни симптоми на , като потискат активността на определени имунни клетки, отговорни за алергичните реакции.

Освен това, някои проучвания в епруветки подчертават, че екстрактите от дюля могат да предотвратяват и лекуват алергичен дерматит. Докато някои експерти спекулират, че продуктите от дюля могат да бъдат безопасна алтернатива на традиционните лекарства за алергия, са необходими повече изследвания.

Прочетете също:

Те поддържат имунната система

И накрая, дюлите поддържат имунната система и също могат да имат антибактериални свойстваблагодарение на съдържанието на витамин С и фибри, предотвратяващи развитието на някои вредни бактерии.

Една дюля съдържа 15% от дневната норма на витамин С, витамин за здрава и работеща имунна система. По същия начин плодът осигурява 6-8% от дневната препоръка на фибричийто адекватен прием са здравите бактерии, които живеят в храносмилателния тракт, общо известни като чревния микробиом.

Освен това, поддържането на здрав чревен микробиом е свързано с намаляване на възпалението и подобряване на устойчивостта към инфекции от вредни бактерии в храносмилателния тракт.

Следвайте ни на | | | |

Прочетете също: