Хранителният план на DASH включва цели храни, пилешко месо, риба, нискомаслени млечни продукти, плодове, зеленчуци, ядки, семена. Според експертите е позволено да консумирате намалени количества сол, наситени мазнини, сладкиши, напитки, които съдържат кофеин и алкохол.

Диетата DASH е по-здравословна от средиземноморската диета

Диетата DASH е най-здравословният начин на хранене, заключиха служители от Американската сърдечна асоциация. Това ясно и пряко изявление идва, след като средиземноморската диета беше избрана за най-здравословния начин на хранене шест пъти подред.

Името на диетата DASH идва от „Диетични подходи за спиране на хипертонията“ и предлага диетични промени за спиране на хипертонията. Този ценен детайл го прави подходяща за сърцето диета. И това е така, защото след като се спре рискът от хипертония, ще се предотврати появата на съдови заболявания. В същото време се намалява рискът от сърдечна недостатъчност, инфаркти и инсулт.

Храни, които са включени в диетата DASH

Според експерти диетата DASH е с ниско съдържание на сол, наситени или трансмазнини, добавени захари, мазни меса и алкохол. А зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни, нискомаслените млечни продукти, рибата, пилешкото месо, ядките са храните, на които се основава този режим, смятат експертите от Американската сърдечна асоциация.

По-рано тази година Американската сърдечна асоциация оцени диетата DASH като по-добра от , която има подобен хранителен план. Те обясниха, че последното не включва добавяне на сол и позволява умерена консумация на алкохол.

5-те грешки, които хората правят, когато започват диетата DASH

Даниел Смит, известен американски диетолог, за грешките, които хората правят, когато започват диетата DASH. Според изявленията на специалиста много хора решават да следват този режим, без да имат план. Тя препоръчва постепенно да включите някои диетични рецепти DASH в диетата си.