Искате да приготвите сладък десерт за посещение в последния момент? Тази рецепта отнема само няколко минути и дори не се нуждае от форма. Всичко, от което се нуждаете, е картонена кутия за яйца, фолио и бутер тесто. Наистина е лесно и бързо. Можете също така да сервирате това леко сладко ястие като канапе.
Източник: Youtube
Картонена кутия вместо мухъл
Ще ви трябва картонена кутия за яйца. Нарежете го така, че да имате колкото парчета искате мини десерти. Покрийте с алуминиево фолио и използвайте ръцете си, за да пробиете дупки според картона. Сега вземете парче бутер тесто и поставете половината върху картон, покрит с фолио. Не режете другата половина, просто я оставете да лежи за сега. Вземете вашите ягоди, изплакнете ги обилно и ги сложете в купа. Сега, като използвате ягодата, започнете да правите вдлъбнатини в тестото там, където са вдлъбнатините в картона. Внимателно навийте ягодата в областта, докато получите вдлъбнатина. Важно е да сте нежни, иначе може да се получи дупка в бутер тестото. Сега нарежете ягодите на малки кубчета. Като допълнителен пълнеж можете да изберете всичко, което ще допълни вкуса на ягодите. Най-подходящи са мармалад, разтопен шоколад, нутела или ванилов пудинг.
Ягоди и пълнеж
Ако сте избрали за пълнеж крем или Нутела, първо ги сложете в ямките, а след това нарязаните ягоди. Ако сте избрали мармалад или разтопен шоколад, можете или да поставите първо ягодите и след това просто да покриете с избраната от вас съставка, или първо да избършете кухината с тънък слой от избрания от вас шоколад/мармалад, да поставите нарязаните ягоди и след това да направите парче шоколад или мармалад отгоре.
Фурна, захар и готово
Който и вариант да изберете, сега покрийте картона с тестото с втория слой бутер тесто и внимателно проверете с ръце дали тестото е добре залепнало. Сега разбийте яйцето в малка купа и го разбъркайте с вилица. Намажете горната част на бутер тестото с яйце и сте готови. Сега просто го поставете във фурната за 40 минути при температура 180 градуса по Целзий. След като минат 40 минути, извадете кашона от фурната и отстранете кашона с фолиото. Можете да нарежете десерта си на малки сладки канапета. Сега просто поръсете със захар. Приятен апетит!
Източници: varimedobroty.cz, www.inran.it